Innehållsförteckning
Hur vet man att det är äkta fläder?
En äkta fläder blommar i juni med platta, breda blomställningar. Den falska blommar tidigare på våren med blommor som ser ut som druvklasar. Bären som bildas därefter på äkta fläder är svarta, där den falska flädern har röda bär. Om man bryter en kvist så är märgen ljus hos den äkta flädern, och mörk hos den falska.
Vad är falsk fläder?
Falsk fläder, eller Druvfläder som det heter blommar tidigare än äkta fläder. Redan i April -Maj blommar den medans den riktiga fläderna blommar i Juni. Sen har falsk fläder röda bär och inte svarta. Äkta fläder har också flata blomställningar vilket gör att du kan ställa dem upp och ned.
Vad händer om man dricker giftig fläder?
Sista rekommendationen om du ska ge dig på flädern i år är att vara något vaksam över att äta bären eller blommorna utan att hetta upp dem först. Det finns ett ämne i flädern som i kroppen kan omvandlas till vätecyanid eller blåsyra som det också kallas. Det kan göra att man får problem med magen.
https://www.youtube.com/watch?v=TcnWhQptKJk
Kan man äta Druvfläder?
Druvfläder är giftig medan vanlig fläder går att äta. Innan blommorna kommit är de förvillande lika. Här är knepet som avslöjar sorten långt innan bladen kommit. Vanlig fläder får platta, vita blomkorgar och svarta bär.
Vad händer om man äter giftig fläder?
Blommorna och de mogna svarta bären är ofarliga. Förtäring av stor mängd bär, framför allt omogna, kan dock ge magbesvär (t. ex. ont i magen, illamående, kräkningar och diarré).
Kan man göra saft av Druvfläder?
Saft på druvfläderbär Repa bären från stjälkarna. Det gör inget om lite smågrenar följer med. Koka dem tillsammans med 5 dl vatten i 20 minuter. Mosa dem mot kanten och häll i en saftsil.
När kan man plocka fläder?
Plocka fläderblommor så här Flädern blommar i juni. Plocka klasarna en solig och torr dag, när de är helt utslagna, men inte överblommade.