Innehållsförteckning
Varför har mycket av den svenska maten saltas och Syrats?
Varför har mycket av den svenska maten saltats och syrats? Därför att man inte hade tillgång till kylskåp och frys förr i tiden. Vilken mat brukar man kalla husmanskost? Svensk mat som funnits sedan lång tid tillbaka kallas för husmanskost.
Vad påverkar vårt val av mat och måltider?
Det handlar om vad vi äter och hur vi ser på måltiden. Traditioner och synen på mat vid högtider har många gemensamt. Sociala normer och trender påverkar också vad och hur mycket vi väljer att äta. Matmiljön ser olika ut i olika delar av landet, men också i områden med olika socioekonomiska resurser.
Vad menas med växthuseffekten hemkunskap?
Växthusgaser gör att inte värmen som når jorden försvinner igen och det är därför det blir varmare på jorden. Växthuseffekten får allvarliga konsekvenser för livet på jorden som till exempel: Glaciärer och Arktis minskar eller försvinner helt. Havet stiger och öar slukas av vattnet.
Varför bör du köpa mat som är så lite förädlad tillagad som möjligt?
varför bör du köpa mat som är så lite förädlad / tillagad som möjligt? Förädlad mat / tillagad mat innehåller ofta livsmedel från flera länder med långa transporter som följd. Denna mat är dyr och innehåller ofta mycket fett, salt, socker och en mängd tillsatser.
Vad påverkar matvanor?
Hälsosamma matvanor enskilt eller i kombination med fysisk aktivitet, kan förebygga ohälsa som till exempel hjärt-kärlsjukdomar, typ 2-diabetes, sjukdomar i rörelseorganen, vissa cancerformer, övervikt och fetma och även psykisk ohälsa.
Varför ska man köpa ekologisk mat?
Rikare natur. Fler värdefulla växter, insekter och fågelarter – naturen mår bra av ekologisk odling! Utan kemiska bekämpningsmedel, tack vare odling av olika grödor på fälten och med betande djur har ekologiska gårdar 30 procent högre biologisk mångfald jämfört med oekologiska.