Innehållsförteckning
Hur görs Oatly?
Tillverkning. Havredryck tillverkas genom att havreflingor och vatten blandas och mals. I processen tillsätts sedan ett antal naturligt förekommande enzymer, bland annat amylas om drycken ska få sötning via maltos. Den mjölkliknande konsistensen fås genom att de olösliga fibrerna (kli) tas bort.
Vart är Oatly producerat?
Oatly har numera kontor i Malmö, New York, Berlin, London och Shanghai. Men produktions- och utvecklingsanläggningen finns i Landskrona. – Vår första, småskaliga produktion började hos Trensum Food i Tingsryd och sedan var vi under flera år med egen produktion i Lunnarp, men vi behövde öka volymerna.
Hur framställer man havremjölk?
Gör så här
- Mät upp 2 dl havre och 10 dl vatten i en mixer (stavmixer funkar lika bra), strö i någon nypa salt och häll i oljan.
- Uppskattar du smaksatt havremjölk kan du krydda med vanilj, kanel eller kardemumma.
- Mixa blandningen tills mjölken är helt slät utan klumpar.
Hur mycket äter en ko på ett år?
Kraftfodergivan är nio kilo för en ko som mjölkar 35 kilo. Djuren får kraftfoder i automat och lite i mjölkningsroboten. Trots att djuren mest får grovfoder producerar de bra, i genomsnitt elva ton per ko och år.
Vart produceras Oatly havredryck?
Första gången var 2001 då en rad nya produkter också lanseras på den svenska Page 3 marknaden och senare i flera andra länder. Genom pengar från bland annat Östersjöfonden kan Oatly 2006 bygga sin första egna fabrik – utanför Landskrona. Här tillverkas idag drygt 13 miljoner liter havredryck per år.
Hur marknadsför sig Oatly?
Sammanfattning: Tre PR-knep från Oatly
- Jobba med små, kreativa detaljer i ditt PR- och marknadsföringsmaterial – i bilder, på produkter eller trycksaker, som dina kunder kan upptäcka och sprida.
- Rikta dina budskap främst mot den del av din målgrupp som är trendsättare och hängivna.
Varför är mjölk bra?
Därför är mjölk bra – 5 anledningar. Mjölk är naturligt näringstät, vilket betyder att den innehåller mycket näring per enhet mjölk. Mjölk innehåller vitaminer och mineraler samt ett naturligt högt innehåll av protein i en begränsad mängd kalorier. Bara vitamin D är tillsatt till mjölken.
Varför minskar mjölkkonsumtionen i Sverige?
Mjölkkonsumtionen i Sverige har minskat med drygt en tredjedel sedan 1980. Några av orsakerna är att vi dricker mer läsk, vatten och öl. I genomsnitt dricker varje svensk 3,1 liter läsk i veckan samtidigt som konsumtionen av mjölk ligger på 1,6 liter per vecka. Dessutom har våra matvanor förändrats.
Kan mjölk och grädde frysas?
Mjölk och grädde går bra att frysa. Crème fraiche går tyvärr inte särskilt bra att frysa. Den riskerar att bli grynig och trist i konsistensen. Grädde som varit fryst går utmärkt att använda i matlagning men den går inte särskilt bra att vispa.
Hur lång är mjölkens hållbarhet?
Mjölken har betydligt längre hållbarhet om du förvarar den i +4 grader eller kallare. Mjölkens hållbarhet har man sett nästan fördubblats efter att bäst-före-datum passerat om mjölken förvaras i +4 grader i stället för +8, från fyra dagar till över en vecka.