Innehållsförteckning
Vad innehåller op?
O.P. Anderson Aquavit är Sveriges mest sålda och äldsta akvavit, med smaksättning av kummin, anis och fänkål, samt ekfatskaraktär (efter åtta månader på ekfat). Drycken är uppkallad efter fabrikören Olof Peter Anderson.
Vem äger O.P. Anderson?
Skåne Akvavit, Gammal Norrlands Akvavit, Hallands Fläder, Bäska Droppar och O.P. Anderson är några av de drycker som tillverkas här. Jonas Odland är kryddmästare. Destilleriet ägs av Altia som producerar, marknadsför, distribuerar och säljer alkoholhaltiga drycker i Norden och de baltiska länderna.
Vad står O.P. Anderson för?
Kommentar: O.P. Anderson Aquavit är Sveriges äldsta och mest anrika akvavit. O.P. Står för Olof Peter, spritfabrikör och skeppsredare, född 1797. Sonen Carl August tog över affärerna och lanserade år 1891 O.P. Anderson Aquavit, som en hyllning till sin far.
Vart tillverkas OP Anderson?
Den 4 maj 2017 öppnade ett nybyggt destilleri i Sundsvall, O.P. Anderson Distillery. Skåne Akvavit, Gammal Norrlands Akvavit, Hallands Fläder, Bäska Droppar och O.P. Anderson är några av de drycker som tillverkas här. Jonas Odland är kryddmästare.
Var görs OP Anderson?
Vad gör man brännvin av?
Brännvin är en spritdryck som är en blandning av mer eller mindre ren etylalkohol med vatten i växlande förhållanden och som erhålls genom destillering, bränning, av en alkoholhaltig vätska. Brännvin tillverkas av olika råvaror, till exempel säd eller potatis och det finns därför en stor mängd olika brännvinssorter.
Vem äger OP Anderson?
Vad är OP Andersson?
Olof Peter Anderson föddes 1797 i Trollhättan. När han var 17 år flyttade han söderut till Göteborg där han började arbeta som lärling på ett apotek. Sju år senare startade ”O.P.” ett destilleri. Sonen Carl August tog över affärerna och lanserade år 1891 O.P. Anderson Aquavit som en hyllning till sin far.
Var tillverkas Skåne Akvavit?
Destilleriet byggs i Matfors utanför Sundsvall där svensk akvavit och kryddat brännvin ska tillverkas. Produktionsprocessen inkluderar kryddestillation, kryddextraktion och blandning.
Hur dricker man Akvavit?
Nej du bör dricka en Norsk Akvavit rumstempererad i en Cognacskupa. Dansk och icke ekfatslagrad Svensk Akvavit kan du dricka iskall, men du bör fortfarande smutta på den, annars missar du ju smaken och känslan.
Var kommer akvavit ifrån?
Akvavit
| Akvavit | |
| En flaska Aalborg Jule Akvavit, en dansk akvavit. | |
| Alkoholhalt | >37,5 volymprocent |
| Övrig information | |
|---|---|
| Ursprung | Norge |
Var tillverkas Akvavit?
Utöver de generella reglerna för akvavit i förordningen 110/2008 gäller för Svensk Akvavit följande tilläggskrav. Den kryddsprit, inklusive kummin-, dill- och fänkålsdestillat, som används för smaksättningen måste vara tillverkad i Sverige.
Vilka karaktärsdrag har akvavit från Sverige Norge och Danmark?
De två huvudsakliga stilarna av akvavit är den danska stilen respektive den norska stilen, som skiljer sig genom att den norska har tydliga toner av ekfatslagring, framför allt genom användning av sherryfat. Typisk dansk akvavit är således mer dominerad av kryddor, medan typisk norsk akvavit ofta är rundare i smaken.