Hur snabbt försvinner alkohol ur bröstmjölk?
Under spädbarnets första veckor är leverfunktionen gravt nedsatt, och barnet behöver dubbelt så lång tid som sin mamma för att bli av med alkoholen i kroppen. Om modern ammar med en hög promille kan spädbarnetbarnet bli slött och påverkat i flera dygn.
Varför Torrhumla öl?
Torrhumla med lösa pellets under pågående jäsning + får hyfsat klar och fin öl om man låter humlen sjunka ordentligt. + lägre risk för infektioner i och med minimering av annan utrustning. – utvinning av oljorna i humlen blir något lägre i och med att aktiv jäst tar upp viss del av oljorna.
Hur mycket vin när man ammar?
Det finns studier som Livsmedelsverket refererar till som visar att det inte finns medicinska risker för barnet om kvinnan dricker små mängder alkohol under amningen, motsvarande ett till två glas vin en till två gånger i veckan. Livsmedelsverket rekommenderar dock inte detta.
Kan jag dricka ett glas vin när jag ammar?
Alkohol är inte positivt för amningen. Nuvarande forskning visar dock inte på några medicinska risker för barnet vid ett måttligt intag om man väljer att dricka alkohol. Vill du vara helt säker på att barnet inte får i sig alkohol bör du avstå så länge du ammar.
Hur länge ska man Kallkrascha öl?
Först innan flaskning så använder jag mig av kallkrasch av ölen, vilket innebär att jag kyler ner hela jäshinken/ölen till temperatur runt 4 grader C. Detta är för att man helt enkelt ska få lite klarare öl. Jag brukar kallkrascha i 1-2 dagar innan flaskning, men denna gång stod den i 3-5 dagar istället då.
Vilken humle till IPA?
Man använder olika amerikanska humlesorter, exempelvis Cascade, Centennial och Chinook, vilket ger ölen en distinkt karaktär. En IPA i brittisk stil är mer återhållsam och bryggs ofta på karamelliga maltsorter och inhemsk humle vilket ger ett mer blommigt och maltigt öl med balanserad beska.