Innehållsförteckning
Vad kännetecknar sauvignon blanc?
Sauvignon blanc ger mycket aromatiska vita viner oavsett var de odlas. Doften påminner om svartvinbärsblad, nässlor och citrus eller grön, knappt mogen frukt, som äpple och krusbär eller till och med grön paprika. I smaken finns samma aromer, tillsammans med en tydlig fruktsyra, och vinerna är så gott som alltid torra.
Är chardonnay sött?
Chardonnay viner har i allmänhet en torr, stark och full smak. Pinot Grigio viner, å andra sidan, är också torra, men är lätta i smaken och kryddiga i naturen. Chardonnay viner uppvisar olika fruktkaraktärer, de vanligaste av dem är äpple, carambola, ananas och melon.
Kan man dricka vitt vin i rödvinsglas?
Välj något mindre vinglas för vitt vin Vita viner ska drickas från glas som är något mindre än vad rödvinsglas är.
Vad betyder Sauvignon?
Sauvignon Blanc betyder ”den vilda vita” och tros vara den mest populära gröna druvan efter Chardonnay. Druvan har sitt ursprung i Loiredalen (Frankrike) i orterna Sancerre och Pouilly Fumé där de främsta vinerna tillverkas.
Vad passar till Sauvignon Blanc?
Rätter som innehåller citrusfrukter är en bra matchning, och här kan man titta på mexikansk och thailändsk mat där lime och citron är en vanlig ingrediens. Örtiga Sauvignon Blanc-viner kan man till exempel hitta i Western Australia. Dessa passar bra med gröna grönsaker som sparris, grön paprika och sockerärtor.
Vad är krispigt vin?
Laddade med smör, rostade fat, mogna frukter och nötkräm. Men motsatsen är minst lika härlig. Vinerna med krispet, syran, lättheten och svalkan.
Kan man dricka öl ur vinglas?
Läs det här innan du dricker öl ur vinglaset nästa gång! Glasets form påverkar smakupplevelsen mer än vad man kan tro! Prova själv genom att smaka på samma vin ur ett vinanpassat glas och sedan ur en kaffekopp.
Vilket vitt vin?
De viktigaste torra vita vinerna
- Chardonnay torrt vitt vin:
- Sauvignon Blanc torrt vitt vin:
- Gewürztraminer torrt vitt vin:
- Muscat torrt vitt vin:
- Riesling torrt vitt vin:
- Pinot Grigio torrt vitt vin: