Innehållsförteckning
Vad drack man till maten på 70 talet?
Ananasgratinerad kassler och flygande jakob bjöds det på till helgen eller kanske en chili con carne. Man drack hemmagjord sangria i kanna med skivad apelsin i skenet av stearinljus som satt i en tom vinflaska där stearinet runnit över etiketten och knaprade salta pinnar. Och läsken, den dracks i 33-centilitersflaskor.
Vad var det för mat på 70 talet?
Det här åt vi på 70-talet:
- Chili con carne. På 70-talet serverade vi vår chili con carne på en fluffig bädd av ris.
- Flygande Jakob. Flygande Jakob var en främmande fågel i svenska hem.
- Falukorv i ugn. Skär skåror i falukorven och fyll med senap, ketchup, ost, tomat och lök.
- Hawaii-kassler med ananas.
- Fruktcocktail.
Vad åt vi 1971?
1971. Annan mat försvinner för att den tar slut. I början av 1970-talet var det inga som helst konstigheter att öppna en burk torskrom, skiva upp den konserverade klumpen, steka skivorna i smör och servera med potatis, bechamelsås, några droppar citron och ärtor.
Vad åt man på 1960 talet?
Pajer och gratinerat var poppis på 60-talet så ost- och skinkpaj eller gratinerad kassler (med ananas) kanske kan vara något. Går ju att göra i långpanna till många. Kycklinggrytor var också vanliga. Coq au vin eller kyckling Marengo går också att göra i stora mängder – om du har en rejäl gryta.
Vad drack man för alkohol på 70-talet?
Vino Tinto Español Klassikernas klassiker och stundtals ett av de mest sålda vinerna på Systembolaget. Härtappades av Vin & Sprit där flaskvariationen var episk. Ibland kunde det gå rykten om en tappnings enorma förträfflighet vilket fick många att rusa till Systembolaget.
Vad åt man för snacks på 70-talet?
Frukt i mat var stort på 70-talet. Fiskpinnar med ananas låter väl gott? Cauliflower surprise. Så här kunde den annorlunda rätten blomkål med hamburgare se ut.
Vad kännetecknar 60 talet?
Det tidiga 1960-talet präglades, precis som 1950-talet, av stor framstegsoptimism, och omfattande stadssaneringsprojekt genomfördes under dessa år i många svenska städer – under växande kritik, då omfattande rivningar av äldre stadskärnor i regel blev en följd. Teknikens utveckling var på stor framgång.
Vad åt man för 60 år sedan?
Saltad, torkad och färsk fisk Ofta var fisken, särskilt sillen, saltad, men man åt också torkad och färsk fisk, till exempel gädda, lax, torsk, id, braxen och nejonöga. Fläsk och annat kött saltades in efter slakten för att kunna hålla ett år framöver.
Vad drack man förr?
Mjöd och öl av säd och honung tillverkades tidigt i Sverige och Norden. Vi vet säkert att man har tillverkat mjöd under 300-talet före vår tideräkning, men kanske gjorde man det redan ännu tidigare. Drycken användes när det var fest eller som offergåva åt de nordiska gudarna.