Innehållsförteckning
Hur länge håller öppnad prosciutto?
Kylvara max +8°C. Öppnad förpackning håller ca en vecka i kylskåp.
Hur länge håller Serrano i kylen?
Zeta Jamón Serrano
| Förpackningsstorlekar | 70 g300 g |
|---|---|
| Förvaring oöppnad förpackning | Kylvara max +8 °C. |
| Förvaring och hållbarhet öppnad förpackning | Öppnad förpackning håller ca 2 dagar i kylskåp. |
Måste man tillaga rökt skinka?
Den varmrökta kasslern går att äta direkt utan tillagning. Kassler kan ätas kall skivad till potatisgratäng eller strimlad i en pastasallad. Den kan även stekas knaprig i stekpanna eller gratineras i ugn. Här hittar du enkla och goda recept med kassler.
Hur länge håller lufttorkad korv?
Zeta Fuet
| Förpackningsstorlekar | 170 g |
|---|---|
| Förvaring och hållbarhet öppnad förpackning | Förvaras mörkt och svalt, max 18 °C. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och håller i ca 2 dagar. |
Hur länge håller öppnad Serrano?
Serrano med ben
| Förvaring | Förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i rumstemperatur och hela Serrano Skinkan skall stoppas i och förvaras i tygstrumpa som medföljer i kartong. Saknas tygstrumpa täcker man hela snittytan med en tyghandduk. |
|---|---|
| GTIN | 7331 631007 384 |
| Hållbarhet | 120 dagar |
Får gravida äta Chark?
Kan jag äta kött, fågel, charkuteri eller patéer? När du är gravid är du mer känslig för bakterier och infektioner. En livsmedelsburen bakterie du behöver vara extra försiktig med är listeria. Livsmedel som kan innehålla listeria inkluderar kallskuret kött, patéer, opastöriserad mjölk och mjuka ostar.
Hur förvarar man lufttorkad skinka?
Naturlig mögelpåväxt kan uppstå under skinkans mognadsprocess. Optimal lagring kan uppnås när skinkan hängs upp (utan förpackning). Den ideala lagringstemperaturen innan användning skall vara under 20°C, luftfuktigheten 80 % och det ska vara dragfritt.