Innehållsförteckning
Kan man frysa Filodegsrullar?
Ett paket filodeg räcker till ca 20 -25 stycken knyten. Du kan frysa in ogräddade filodegsknyten. Grädda dem sedan direkt från frysen.
Hur tinar man filodeg?
Filodegen är fryst. Tina den långsamt i kylskåp och lägg gärna en fuktig handduk över arken vid tillagning. Arken är ömtåliga och kan annars lätt gå sönder. Innehållsdeklaration: VETEMJÖL (EU), vatten, majsstärkelse, druvsocker, salt, konserveringsmedel E202.
Kan man använda smördeg istället för filodeg?
Tips: Tips! Om du vill laga ”äkta” cigarrer använder du filodeg istället för smördeg. Kanske lite mer avancerat, men värt att testa!
Hur många ark är det i filodeg?
Filodeg 8-ark, POP!
Kan man frysa ner fetaost?
Ja, det går jättebra att frysa in fetaosten eller biten som blev över. Den kan förstås ätas som vanligt då du tinat den, men den kan också användas fryst! Det är nämligen jättegott att riva fryst fetaost över pastasåsen eller över skivade tomater på en hård macka!
Hur länge håller öppnad filodeg?
Hållbarhet: Tinad förpackning hållbar ca 3 dagar i kylskåp. Känslig för uttorkning. Plattorna skall vara mjuka och smidiga.
Hur lång tid tar det att tina filodeg?
Börek med ostfyllning. Gör såhär: Tina filodegen i god tid, ge den verkligen de 2-3 timmar som står på paketen. Sätt sedan ugnen på 200 grader. Riv (eller smula) fetaosten och mozzarellan fint.
Vad är skillnaden på smördeg och pajdeg?
Den största skillnaden mellan degarna är konsistensen. Pajdeg är en kort och kompakt deg som inte kan eller ska jäsa, och som ger ett smuligt, sprött och lent resultat. En klassisk smördeg viks och kavlas många gånger i tunna lager, som jäser upp när degen gräddas.
Är filodeg och smördeg samma sak?
Filodeg är en mångsidigt nyttjad papperstunn deg gjord på vetemjöl, vatten, salt och små mängder matolja. Vid gräddningen blir degen frasig….Filodeg[redigera | redigera wikitext]
| Filodeg | |
| Näringsvärde per | 100 g |
| Vatten | 32,6 g |
| Energi | 299 kcal / 1251,02 kJ |
| Mineraler |
|---|
Var kan man hitta filodeg?
Numera finns filodeg i frys- eller kyldisken i många butiker. Sprödare, lättare och skojigare än vanlig pajdeg. Och med större möjlighet till variation. Filodeg är helt enkelt tunna ark av vete, salt och vatten.
Hur länge håller fetaost i frysen?
Ost har lång hållbarhet, Fetaost är inget undantag! Ofta förvaras fetaosten i stora tråg i lag och där kan de lagras och vara hållbara i minst ett halvår. Om Fetaosten vakumpackas håller den i 8 månader.