Innehållsförteckning
Kan man ersätta tomatpuré?
Tomatpuré är finkrossade tomater som hettats upp för att få bort vätska. Resultatet blir tomatpuré som får en kraftig tomatsmak som är god i köttfärssås, pajer, grytor m.m….Näringsvärden.
| Energi: | 80 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 16 g |
| Protein: | 3 g |
| Fett: | 0.5 g |
Hur länge håller sig tomatpuré?
Förvaras torrt och svalt. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp +8°C hållbarhet i öppnad tub är ca 7 dagar.
Vilken tomatpuré är bäst?
På toppen av rankningen av de bästa tomatpuréerna enligt Altroconsumo är: Mormors konserver – söt tomat från Emilia Romagna. Tidigare De Rica. Klassisk tomatpuré
Vad kan man ersätta tomat med?
Det ska ofta vara en burk 400 g krossade tomater o det blir mkt som försvinner av maten när man tar bort det, vi brukar ersätta med paprika, men det är inte smakmässigt detsamma eller så, men nåt måste man ha i.
Är tomatpuré nyttigt?
Precis som med burktomater är tomatpuré en vitaminbomb. Det röda koncentratet bågnar av immunförsvarsstärkande antioxidanter samt E- och C-vitamin. Så du behöver inte tänka på att främst köpa färska tomater framför burktomater.
Hur länge håller en öppnad tomatsås?
Förvaring
| Total hållbarhet (dagar): | 1080 |
|---|---|
| Användningsinstruktioner: | Torrt och svalt. Öppnad föpackning hälls över i annat lämpligt kärl med tättslutande lock och kan förvaras max 3 dagar i kylskåp. |
Hur länge håller makrill i tomatsås?
Förvaras torrt och svalt. Innehåll i öppnad förpackning förvaras i ett annat kärl i kylskåp +8°C i ca 2 dagar. Ursprung: Makrillen är fiskad med trål i Nordostatlanten (FAO 27).
Hur tillverkas tomatpuré?
HUR TILLVERKAS PRODUKTEN? Efter gallringen krossas de bästa tomaterna, och värms sedan upp till omkring 65° C. Saften separeras från skinn, kärnor, och cellulosa i en centrifug. Koncentreringen sker genom avdunstning i vakuum inuti kärl av rostfritt stål.
Vad är skillnaden på krossad och passerade tomater?
Passerade tomater är en helt rinnande tomatsås utan några synliga tomatbitar i till skillnad från krossade tomater ju är. Passerade tomater kan användas till köttfärssås, tomatsoppa, på pizza m.m.
Var finns Tomatpure?
Purén tillhandahålls färdig i butikerna och säljs på tub eller på burk. Den är ofta naturell, men finns även att få i kryddade varianter. Den har en tjockare konsistens än tomatsås och används ofta i grytor, till exempel Korv Stroganoff.
Vad kan man använda istället för soltorkade tomater?
Inlagda torkade tomater förvaras i kylskåp när förpackningen öppnats. Hållbarhet se förpackningen. Ersätt med: Tomatpuré.