Innehållsförteckning
Vad är icke rutinmässig service?
Den icke-rutinmässiga servicen omfattar de tillfällen där det inte räcker med att ställa en standardfråga, det vill säga i de situationer där det krävs en enskild lösning för att kunna tillfredsställa gästens behov (Hanefors, 2010; Hanefors & Mossberg, 2007).
Hur tar man emot gäster?
Men förutom att vara trevlig mot kunder och erbjuda bra service finns det andra saker man kan göra för att utföra ett bra kundbemötande.
- Lyssna på kunden. Det är viktigt att bry sig om kunden och ta reda på deras behov.
- Var engagerad i ditt arbete.
- Lova inte för mycket utan gör det du kan.
Vad är god service på ett hotell?
Oavsett om det gäller ett vänligt bemötande i receptionen, något gott att äta på rummet eller improviserade lösningar vid utcheckning. Var hotellet som ger det där lilla extra. Då skapar du inte bara minnesvärda upplevelser, utan lägger också en god grund för en personlig och långvarig relation med dina gäster.
Vad vill du bidra med till hotellbranschen?
Vill du vara med och bidra till ett hållbart samhälle och arbeta i en bransch i ständig utveckling. Vi erbjuder DIG spännande och utmanande arbetsuppgifter inom hotell och restaurang. Kom och mingla med oss och prata jobb! Vi er fram emot en härlig kväll med musik, tävlingar, mat och inspiration inför framtiden!
Vad är personlig service?
Personlig hjälp – varje gång Som kund får ni en och samma kontaktperson och oavsett om det gäller bokning, online-bokning, ändringar eller fakturafrågor pratar ni med samma person, som är väl insatt i ert ärende.
Vad är skillnaden mellan teknisk och personlig service?
Teknisk service är INTE personlig service. Man får service utan att någon människa som du ser är inblandad. Vad kan vara teknisk service? När man beställer en vara över internet.
Hur bemöter man en gäst vid första ögonblicket vid ankomst?
Det är alltid bättre att vara ärlig och berätta vad du kan göra för en gäst än att säga vad du inte kan göra. Om du har gäster som är stamkunder så betyder det att du och ditt team gör någonting rätt. Ta vara på möjligheten av en återkommande gäst och känn igen och behandla den som en stamkund.
Hur skulle du göra för att få gäster att känna sig välkomna till restaurangen?
För att riktigt känna sig välkommen behöver gästen vänlighet, värme och omtanke. Det blir skojigare på jobbet med ett leende, dessutom vet alla att leenden smittar. Med rätt mängd vänlighet kommer vi långt i mötet med andra människor. Det goda exemplet är oftare rätt än fel.
Vad är en bra service?
Bra service är bland annat att vara lyhörd för kundens behoiv, ha respekt för kunden och för företaget. Man ska ge ärliga och raka kundbesked samt snabba enkla svar. Anpassning utifrån önskemål, stötta med rådgivning, vägledning och att vara tillgänglig.