Innehållsförteckning
Vad händer om man tuggar för lite?
När du äter långsammare och tuggar mer hinner kroppen registrera mättnad och du undviker att överäta. Många näringsämnen kräver att maten tuggas noggrant för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig dem. Om du knappt tuggar maten hinner du inte känna alla smaker som framträder när den finfördelas.
Vad händer om man inte tuggar maten?
Utan tuggningsprocessen skulle din kropp inte kunna absorbera de viktiga näringsämnena i maten på ett tillfredsställande sätt. I grund och botten beror detta på att tuggan bryter ner maten i mindre bitar. Om du inte tuggar varje tugga skulle maten inte smälta ordentligt.
Hur många gånger ska man tugga maten innan man sväljer?
Allt detta och mer därtill kan du uppnå genom att tugga maten 30-50 gånger, eller tills maten är närapå förvandlad till en ”flytande soppa”. Det är otroligt att en sådan sak som att tugga sin mat grundligt kan ha en så stor effekt på hälsan. Det första som inträffar när vi tuggar maten noggrant är att vi äter mindre.
Hur många tuggor ska man tugga maten?
Enligt samma sajt tuggar en genomsnittsperson ungefär 15-20 gånger per tugga, men flera studier visar att överviktiga tuggar ännu mindre. Inom forskningen har det länge setts som ett faktum att gediget tuggande har många fördelar – bland annat effektiviserar det matsmältningsprocessen.
Hur länge ska man tugga maten?
Så när saliven minskar, ökar antalet bakterier som ger dålig andedräkt. När man tuggar tuggummi stimuleras salivkörtlarna och munnen blir återfuktad. En återfuktad mun minskar risken för dålig andedräkt. Det är dock viktigt att inte tugga för länge då man istället kan bli torr i munnen.
Är det farligt att äta för fort?
Du kan ha hetsätningsstörning om du ofta och återkommande äter utan att kunna kontrollera dig, och får i dig stora mängder mat på kort tid. Hetsätningsstörning kan leda till fysisk och psykisk ohälsa om det inte behandlas. De flesta som får behandling blir friska.
Vad ska man tänka på när man matar en person?
Tänk på att:
- ge lämplig tuggstorlek.
- mata i lagom takt, anpassad efter den enskildes förmåga.
- berätta vad som händer.
- inte samtala med den enskilde vid risk för aspiration eller om koncentrationssvårigheter föreligger.
- sitta still och vara fokuserad på den du matar.