Är det farligt att äta för mycket smör?
Men sedan visade det sig att kokosfett var ett nyttigt mättat fett. Och nu visar det sig att mättat fett i form av smör är något av det nyttigaste fett man kan äta. Smör är inte bara en gulfärgad fettklump, det finns mycket viktiga näringsämnen där, varav flera har potenta biologiska effekter.
Hur vet man om smöret är dåligt?
Smör och mattfettsblandningar hör inte till de produkter som är känsligast när det gäller listeria. Det som händer om man förvarar smör och matfettsblandningar länge är att det kan börja härskna. När man känner tydligt att maten härsknat är det allra bästa att inte äta den.
Vad är bättre margarin eller smör?
Därför ska du välja smör – inte margarin Smör består av pastöriserad grädde, mjölksyrakultur och salt. Samtliga är naturliga ingredienser. Margarin kan förutom rapsolja, vatten, mjölk, salt, emulgeringsmedel och aromer, även bestå av kritiserade ingredienser som palmolja och citronsyra. Smör är en naturlig smakhöjare.
Vilket är nyttigast Becel eller Bregott?
Sedan många år har vi fått veta att vi bör äta Becel i stället för smör och Bregott. Becel innehåller nämligen rikligt med fytosteroler, grönsakernas kolesterol. Fytosterolerna sänker halten av vårt eget kolesterol i blodet och sägs därför minska risken för åderförkalknng och hjärt-kärlsjukdom.
Hej! Om matfettsblandningen smakar bra och varit förvarat i kylskåp går det bra att äta. Smör och mattfettsblandningar hör inte till de produkter som är känsligast när det gäller listeria.
Hur mycket smör ska man äta?
Liksom med så mycket annat är det essentiellt att äta smör i måttliga mängder och även få sina fettsyror från andra källor, enligt forskare från Institutet för systembiologi. Därutöver rekommenderas det att man inte får mer än 30 energiprocent av sitt dagliga kaloriintag från fett.
Hur onyttigt är smör?
Även det nyttiga fettet är fullt av kalorier och kan ge extrakilon, så man kan inte äta hur mycket som helst av det. Konsistensen på ett matfett i kylskåpstemperatur visar vilken typ av fett det innehåller. Smör och kokosfett innehåller en stor andel mättat fett och är därför hårt i kylen.
Hur mycket smör kan man äta per dag?
Enligt de Nordiska Näringsrekommendationerna, NNR 2012 bör högst en tredjedel av allt fett vi äter, eller 10 procent av all energi vi får i oss, komma från mättat fett. För en kvinna motsvarar det drygt 20 gram och för en man cirka 30 gram mättat fett per dag.
https://www.youtube.com/watch?v=diO8PYOL0Aw