Innehållsförteckning
Hur många Sparris kan det bli på en planta?
Sparris Asparagus officinalis är en vacker och robust köksväxt som kan ge skörd under många år. Till husbehov är det lagom med ca 10–15 plantor. För några primörstänglar och det vackra bladverkets skull kan man givetvis ha färre. Varje år växer det ut skott från plantans rotstock och det är dessa skott man skördar.
När sluta skörda sparris?
Ungefär vid midsommar måste man sluta skörda för att inte tömma plantan på för mycket näring. Då växer skotten upp till ca 1,5 meter höga plymer och ny näring lagras in i rötterna inför nästa års skörd. En dietists dröm. Sparris är inte bara sagolikt gott.
Hur många Sparrisplantor?
Du kan odla sparris på ganska liten yta i en pallkrage. Du behöver minst 2 pallkragar i höjd. Man sätter då en planta i vardera hörnet och en i mitten, 5 plantor totalt. Skall du sätta dem på friland med mer plats, är det lämpligt att ha 20 – 25 cm mellan plantorna och 50 cm – 1 m mellan raderna.
Kan man odla sparris i kruka?
Både i kruka och på friland Sparris kan odlas såväl i stora hinkar och krukor som på friland, men då bör det absolut vara i en sandbädd om odlingen sker i zon 5–6. I zon 4 är det en fördel att även där odla i sandbädd om läget inte är tillräckligt bra.
Hur många Sparrisplantor behövs?
Minst tio plantor bör man ha och vill man skörda till rejäla måltider bör man ha 30. Det finns både han- och honplantor. Hanplantorna ger ca 30 % större skörd.
När ska man klippa ner sparrisen?
Svar: Sparris är en perenn växt som vissnar ner över vintern så du kan klippa ner hela plantan redan nu i höst eller låta den stå kvar torkad över vinter och klippa tidigt i vår.
Vilken näring till sparris?
Sparris behöver mycket näring. Gödsla varje år med 0,5 kg fullgödselmedel (NPK) eller t ex 2 kg hönsgödsel per tio m2. Gödsla tidigt på våren samt efter att skörden avslutats (under planteringsåret gödslas runt midsommar). Håll efter ogräs, det konkurrerar med sparrisplantorna och minskar skörden.
När klippa ner sparrisen?
Rensa försiktigt med redskap som inte går på djupet, för att inte skada rötterna. På hösten när sparrisplantorna gulnat och vissnat kan man skära ner dem vid marknivå. Det går bra att lägga på gödsel och kompost på senhösten, så att sparrisen kan tillgodogöra sig näringen tidigt på våren.