Innehållsförteckning
Vad är Sea Moss bra för?
Båda algerna innehåller väsentliga näringsämnen som zink, magnesium, C-vitamin med flera. Medan Sea Moss hjälper till med matsmältningen och fyller viktiga vitaminer, stöder Bladderwrack sköldkörtelns hälsa. Dessutom kan denna kombination förbättra hudens och ledernas tillstånd.
Hur äter man Irish Moss?
Irish moss kan också ingå i hudkrämer mot rynkor och åldrande, och den påstås ha effekt på hudproblem som eksem, psoriasis, solbränna och utslag. Smaken på irish moss är neutral och kan blandas i te, juice eller vatten. På Jamaica brukar man dricka en dryck med chiafrön och irish moss.
Vart kan man köpa Sea Moss?
Irish Moss EKO 100g
- Skölj ordentligt (beräkna 20 g för en stor kaka t. ex.)
- Lägg mossan i en plastskål, täck med vatten, lägg på lock, ställ in i kylen.
- Algen är redo att användas efter ett dygn, gör sig bäst efter 3–4 dygn men varar i upp yill 7 dygn i kylen.
- Mixa utan blötläggningsvattnet med önskad vätska (ca 2 dl).
Hur mycket Irish Moss?
Irish Moss (Chondrus Crispus) är en alg (sjögräs) som man använder som klarningsmedel i ölbryggning. Fungerar som konsistensgivare. Används under slutet av vörtkokningen för att fälla ut grumlande ämnen, som därigenom kan avskiljas tillsammans med druven. Dosering 5-15 gram per 25 liter vört.
När tillsätta Irish Moss?
Irish Moss är ett klarningsmedel för ölbryggning som tillsätts de sista 15 minuterna av vörtkoket.
Irländsk Moss Pulver (Ekologisk), 125g : Amazon.se: Hälsa, vård & hushåll.
Hur använder man Irish Moss?
Irish Moss (Chondrus Crispus) är ett sjögräs, eller egentligen en alg, som används till livsmedel bland annat som konsistensgivare. Inom ölbryggning är användningen som ett klarningsmedel. Används under slutet av vörtkokningen för att fälla ut grumlande ämnen, som därigenom kan avskiljas tillsammans med druvan.