Innehållsförteckning
Är det farligt att äta bivax?
Kakhonung kan sägas vara det naturligaste sättet att äta honung på och är en riktig delikatess. Vaxkakan tuggas och vaxresterna spottas ut. Så åt man honung förr och gör fortfarande i många kulturer. Vi människor kan inte smälta bivaxet i magen men det är ofarligt att svälja.
Var kan man köpa honungskaka?
Honungskakor från vår egna biodling…
Hur många celler på en vaxkaka?
Om du har mellanväggar liggande och du undrar vad det är för cellstorlek på dom, kan du enkelt räkna ut det genom att räkna upp tio celler på vaxet och markera dom med t. ex en penna. Ta sedan en linjal eller tumstock och mät från ena änden av dom tio cellerna till andra änden. Är det 53 mm har du fått rätt vax.
Vad är honungskaka?
är ett av de mest naturligaste sätt att äta honung på och är en riktig delikatess. Du äter honungen genom att vaxkakan tuggas hel, vaxresterna blir till en klump som kan spottas ut eller sväljas. Vaxet är helt ofarligt att äta.
Var kan jag köpa bivax?
Fråga efter svenskt bivax hos lokala biodlare i närheten eller hos välkända biredskapsförsäljare i sverige, eller bli biodlare och få eget bivax från den egna biodlingen. Bivax säljs ofta som vaxmellanväggar eller i vaxblock och ibland som flingor eller pellets.
Kan bivax bli gammalt?
Vaxmellanväggar används inom biodling till ramar i bikupan för att underlätta för bina att bygga vaxkakornas celler. Mellanväggar kan också användas till enkel ljustillverkning mm. Vaxmellanväggar säljs hos biredskapsförsäljare eller lokala biodlare. Om bivax lagras länge och svalt kan det bildas en vit beläggning.
Hur gör man honungskaka?
Tillagning
- Blanda socker, honung, vetemjöl, äggvita och smör i en skål och rör om till en jämn smet.
- Klicka ut blandningen på en smord bakplåt och grädda i 175 grader i 8-10 minuter eller tills kakorna är mörkt gyllenbruna.
- Låt dem svalna på ett galler tills de är hårda och knapriga.
https://www.youtube.com/watch?v=-eTSMCsOo0I