Innehållsförteckning
Varför gulnar mina Gurkämnen?
Växter kan själva abortera frukter om de inte orkar bilda nya just då. Du kan hjälpa dina gurkplantor genom att ta bort en del av gurkämnena, lämna kvar bara något gurkämne per gurkplanta tills de har vilat upp sig. Det kan också vara näringsbrist. Gurkorna är näringskrävande, så gödsla gärna med en ekologisk näring.
Hur mycket IQ har en gurka?
En vanlig gurka består till cirka 96 procent av vatten. Det övriga är mest cellulosa (kostfiber). Cellulosa kan inte brytas ner av människans matsmältning, och energiinnehållet i gurka blir därför lågt: 59 kJ (14 kcal) per 100 g gurka. Gurka har en ringa halt av C-vitamin (askorbinsyra).
Vad är nackdelar med svenskodlad gurka?
Den korta transporten till dig gör att tomaterna får mogna längre på plantan, vilket är positivt för både smak och näringsinnehåll. Importerad gurka har ofta transporterats över 3 000 kilometer. Det har inte den svenskodlade.
Hur mycket vatten ska gurka och tomater ha?
Skötselråd för gurka Gurkan kräver stora mängder av vatten och under den varmaste delen av sommaren behöver gurkan vattnas minst en gång per dag, och vid riktig hetta behöver växthuset oftast även vädras dagligen för att det inte ska bli alldeles för varmt för gurkan.
Varför torkar Gurkämnena?
för mycket vatten, för stark gödsling, kall jord, låg nattemperatur, mörkt väder, för hög temperatur vid för hög fuktighet, för stark beskärning och, inte minst, att man pressat plantorna för hårt, d.v.s. låtit för många fruktämnen gå fram.
Varför bleknar Gurkplanta?
– Man får vattna både morgon och kväll när det är varmt och glöm inte näringen, säger Bosse Rappne. Annars blir de lite blekgröna. Gurkorna är också väldigt tydliga när de fått för lite vatten, då blir de smala i ena ände och tjocka i den andra.
Kan man bli tjock av gurka?
Teorin går ut på att man skulle kunna gå ned i vikt genom att uteslutande äta dessa livsmedel. De mest använda exemplen är blekselleri och gurka. Dessvärre håller teorin inte i praktiken.
Är det nyttigt att äta gurka?
Gurka består mycket riktigt av ungefär 95 procent vatten men både fruktköttet och skalet innehåller samtidigt näring som är viktig för våra kroppar. Fruktköttet innehåller bland annat C-vitamin, A-vitamin, K-vitamin och folsyra. Skalet innehåller viktiga mineraler som molybden, kalium, koppar och magnesium.
Vad är bra med importerad gurka?
Gurka i svenska butiker kommer ofta från Sverige, Spanien eller Nederländerna. Den ger hög avkastning per yta. Klimatpåverkan från gurkor skiljer sig åt beroende på om de växer ute på friland eller i växthus, och hur de växthusen i så fall värms upp.
När kan jag ställa ut mina gurkplantor?
När risken för nattfrost är över och jorden blivit varm, ca 15 grader, är det dags att plantera ut gurkplantorna om de ska växa utomhus. Innan utplantering måste plantorna avhärdas, det vill säga vänjas vid sin nya växtplats.