Innehållsförteckning
Kan tranbär förväxlas?
Tranbär förväxlas lätt med dvärgtranbär, vilket inte gör någonting eftersom detta bär har ett matvärde likvärdigt tranbär. Tranbär skall undvikas av den som äter det blodförtunnande läkemedlet Waran eftersom ämnen i bären motverkar effekten av detta läkemedel.
Är tranbär gott?
Innehåller C-vitamin och antioxidanter Tranbär innehåller en mängd nyttigheter. De är nämligen fulla av C-vitamin, men innehåller också Vitamin E, Vitamin K, mangan och koppar. Att dricka tranbärssaft är ett gammal husmorsknep mot urinvägsinfektioner.
Hur ser man skillnad på lingon och tranbär?
De röda bären är runda, aningen avlånga och något större än lingon, ätliga och C-vitaminrika. De mognar relativt sent på hösten. Enligt folktradition blir de bättre (godare) om den första frosten fått nypa dem innan man plockar dem. Plockningen är mer tidsödande än för blåbär och lingon.
Hur ser mogna tranbär ut?
Plantorna blommar i maj-juni, växer horisontellt på fuktigare marker som myrar och mossar över hela landet och kan bli upp till en meter långa. Bären ser ut som röda små pärlor, inte helt olika lingon, och är ofta lite gömda i den omgivande mossan.
Är tranbärsjuice gott?
Av tranbär gör man tranbärsjuice som både är gott och nyttigt. Tranbärsjuice innehåller mycket antioxidanter, c-vitamin och är bra mot urinvägsinfektioner.
Är tranbär giftiga?
Äter du för mycket tranbär kan du få en orolig mage och diarré. Om du dessutom lider av njursten är det viktigt att vara extra vaksam och försiktig.
Är tranbär lingon?
Tranbär har god smak som påminner om lingon men smaken är intensivare. Tranbäret går att använda till mycket. Den friska smaken passar till dryck, gele, sylt, bärpulver.
Kan man förväxla lingon?
Smakar lingonen du plockat smaklöst och mjöligt? Då har du hittat lingonets luriga kusin, mjölon. De växer krypande på samma marker, har röda bär och gröna blad. Lingon och mjölon är förvillande lika.