Kan man återanvända matolja?
Oljan kan återanvändas vid flera tillfällen men bör bytas ut efter sex till åtta gångers användning eftersom långvarig upphettning ger upphov till oxidering och transfetter kan bildas.
Var ska man slänga matolja?
Ta för vana att inte hälla fettet direkt i avloppet eftersom fett i avloppssystemen ger problem i rör och anläggningar. Välj istället att skrapa ner fettet i den gröna påsen eller torka upp det med lite hushållspapper som du lägger i din vanliga soppåse eller i den gröna påsen.
Hur gammal olja kan man använda?
Det är ingen bra idé att hälla tio–tolv år gammal olja i motorn. Även om dunkarna är oöppnade har oljan försämrats. Plasten som dunkarna är gjorda av läcker in lite luft som med tiden försämrar oljans kvalitet. Tillsatserna kan börja separera eller brytas ned och smörjegenskaperna försämras.
Vart slänga frityrolja?
Om du använder större mängder olja, till exempel om du friterar mat, ska du hälla den använda frityroljan i en förslutningsbar förpackning och slänga den i den vanliga soppåsen.
Hur många gånger kan man använda frityroljan?
Frityrolja skall man inte slänga, den går utmärkt att använda flera gånger. Vi silar oljan i en saftsil. Du behöver en hink, ett sett saftsil med duk, och en stor tillbringare. Ställ sedan kallt till dess du skall använda den igen.
Att hälla upp en stor mängd olja, använda den en gång och sedan kasta bort den kan kännas som slöseri. Om oljan inte har bränts vid eller liknande kan du absolut spara den och använda nästa gång du vill fritera. Viktigt är att den sparade oljan inte innehåller partiklar från tidigare användning.
Kan man steka med frityrolja?
Zeta Frityrolja är en blandning av två solrosoljor: en med hög halt oljesyra, särskilt framodlad för att ge en stabilare vegetabilisk olja som tål höga temperaturer bättre och inte osar – så att du alltid får ett utmärkt resultat när du steker eller friterar.