Varför är kalium rikligt i kroppen?
Trots att kalium är ett mineral, som näst efter kalcium och fosfor förekommer rikligast i kroppen och att såväl under- som överskott leder till snabbt hjärtstillestånd och död, är mycket lite känt beträffande dess funktion.
Vilka frukter och bär innehåller mest kalium?
De frukter och bär som innehåller mest kalium är banan, avokado, nät- och honungsmelon och torkad frukt.
Vad är kalium i mat och dryck?
Kalium i mat och dryck Kalium finns i nästan alla livsmedel, men i varierande mängd. Matens innehåll av kalium kan påverkas av hur den tillagas. Kalium är nämligen vattenlösligt och lakas till en viss del ur vid blötläggning och kokning.
Kan man få i sig för mycket kalium?
Kan man få i sig för mycket kalium? Ett långvarigt högt kaliumintag kan påverka hjärtfunktionen hos individer med nedsatt njurfunktion. Kosttillskott kan bidra till ett för högt intag vilket kan leda till hyperkalemi, ett livsfarligt tillstånd som orsakar rubbningar i hjärtrytmen vilket i sin tur kan utgöra en risk för hjärtstillestånd.
Kan du få behandling om kaliumvärdet är högt?
Om ditt kaliumvärde är högt kan du få behandling. Vilken behandling du får beror på vad som orsakar det höga värdet. Ibland kan det räcka att undvika mat som innehåller kalium för att kaliumvärdet ska sänkas. Några exempel på mat som innehåller mycket kalium är nötter, choklad, citrusfrukter och banan.
Har du ett lågt kaliumvärde?
Den vanligaste orsaken till ett lågt kaliumvärde är att du behandlas med en viss typ av läkemedel. Det handlar framför allt om vissa vätskedrivande läkemedel som till exempel furosemid. Andra orsaker till låga kaliumvärden kan vara att du har förlorat salter, till exempel om du har haft kraftiga diarréer eller kräkningar.