Vilka livsmedel innehåller vitamin K?
Hur får vi i oss K-vitamin? Kål, gröna bladgrönsaker och vissa oljor är mycket bra källor för vitamin K1 (fyllokinon). Kött, lever, äggula och mejeriprodukter innehåller högre halter av vitamin K2 (menakinoner).
Är det K-vitamin i jordgubbar?
Man räknar att jordgubbarna innehåller fem mikrogram K-vitamin per 100 gram. K-vitaminet har i studier visat sig vara viktigt för bland annat benbildning, immunsystem och blodkärl. Andra livsmedel som innehåller K-vitamin är till exempel broccoli och spenat.
Är persilja urindrivande?
Persiljans utrensande och urindrivande egenskaper gör den bra till reningskurer. Det är persiljans innehåll av eterisk olja tillsammans med flavonoiderna som bidrar till detta. Blanda till en grön drink gjord av infusion på persilja när du känner behov av rening av kroppen.
Vilka livsmedel innehåller mest K-vitamin?
Topp 10: Livsmedel som innehåller mest K-vitamin 1 Persilja (färsk): 790 2 Spenat (färsk): 560 3 Sojaolja: 540 4 Purjolök (färsk): 310 5 Koriander (färska blad): 310 6 Kikärter (torkade): 264 7 Broccoli (färsk): 260 8 Brysselkål (färsk): 250 9 Grönkål (färsk): 250 10 Sojamjöl:
Var hittar du persilja i köket?
Persilja är en god aromatisk växt med en intensiv doft. Den kommer ursprungligen från Medelhavsområdet, men äts även på andra platser i Öst. Du kan nu hitta den i köket i många länder. Örten har en intensiv smak, då den kommer från den botaniska familj som även inkluderar dill, selleri, morötteroch koriander.
Vad är symptomen på K-vitaminbrist?
Symptom på K-vitaminbrist. Brist på K-vitamin är i praktiken mycket ovanligt och ses typiskt endast vid tillstånd som ensidig kost, nedsatt förmåga att uppta fett, leversjukdom eller långvarig diarré. Bristsymptom på K-vitamin är förlängd blödningstid, då blodets förmåga att koagulera försämras.