Hur kom man på popcorn?
Arkeologer har funnit tecken på att samhällen i Sydamerika poppade majs över öppen eld redan för tusentals år sedan. I modern tid var det de nordamerikanska urinvånarna som uppfann eller snarare upptäckte popcorn. Av en slump hamnade majskorn i en brinnande eld och kort därefter poppade de upp överallt.
Kan man göra popcorn av färsk majs?
Att välja rätt sorts majs Den majs som man köper för att äta (antingen färsk eller konserverad) kallas sockermajs. Vill man göra popcorn ska man istället satsa på att odla något som jag förstår kallas pärlmajs eller popcornmajs.
Did the Aztecs make popcorn?
Aztec Gold: Watch The History And Science Of Popcorn : The Salt Popcorn has been around at least 4,000 years. The Aztecs even had a word for the sound of kernels popping — totopoca. On National Popcorn Day, ponder the story of this beloved snack.
How old are popcorn kernels?
Archaeologists have uncovered popcorn kernels that are 4,000 years old. They were so well-preserved, they could still pop. Dolores Piperno, a paleobotanist with the Smithsonian’s Tropical Research Insitute, says corn, and specifically popcorn, helped lay the foundations for the Aztec Empire.
How to pop popcorn with butter and salt?
Heat the oil in a saucepan over medium-high heat. Pour in the popcorn kernels and sprinkle with salt to lightly cover the layer of kernels. Add the butter to the pot and cover with the lid. As the kernels start to pop, shake the pan back and forth across the burner until the popping slows down.
Did you know that popcorn was invented in ancient times?
We’re celebrating by bringing back this tale, first published in 2014, about the history of the beloved snack. Popcorn is a truly ancient snack. Archaeologists have uncovered popcorn kernels that are 4,000 years old. They were so well-preserved, they could still pop.
Popcorn odlades för första gången i Mexiko för cirka 9.000 år sedan från ett vilt gräs. Några tusen år senare gjorde gräset sedan sin väg över Central till Sydamerika. Popcorn är en av de äldsta formerna av majs; bevis på popcorn finns redan från 3600 f Kr från New Mexico.
Vilken olja till popcorn?
För att få till den allra bästa smaken och få popcornen precis sådär krispiga som vi alla drömmer om, ligger hemligheten här. Knepet är att ta både rapsolja och smör i kastrullen. Rapsoljan gör dem extra krispiga och smöret ger en fantastisk smak.