Innehållsförteckning
Vad kan man använda torkade äpplen till?
Torkade äppelskivor passar även fint som dekoration och garnering i drinkar, cocktails och bål. Lägg en skiva i drinken eller bålet. De vackra äppelskivorna passar också att garnera mat med ex. fiskrätter eller fat till julbord, buffé och fest.
Hur gör man torkad frukt?
Torka frukt
- Sätt ugnen på 49-60 grader.
- Skala frukterna och skär dem i tunna skivor så att vätskan avdunstar snabbare.
- Lägg skivorna på en bakplåt och torka dem i en varmluftsugn.
- Vänd skivorna då och då så att torkningen blir så jämn som möjligt.
- TIPS!
Hur länge ska man torka frukt?
Torka i ca 50 grader på bakplåtspapper i ugn eller mattork, ca 10 timmar i ugn och 6 timmar i mattork. ÄPPLE: Skala och kärna ur. Skiva tunt. Torka i ca 50 grader på bakplåtspapper i ugn eller mattork, ca 12 timmar i ugn eller 6 timmar i mattork.
Hur länge torka svamp i Svamptork?
Torka något dygn. Vänd runt dem 2-3 gånger. Över 50 grader kan svampen bli besk. I SVAMPTORK DEHYDRATOR: Rensa svampen, dra isär stora svampar i två delar och placera med lite mellanrum i torken samt torka i ca 7-10 timmar på låg effekt.
Är Äppelchips nyttigt?
Äppelchips är en betydligt nyttigare alternativ till vanliga köpta potatischips exempelvis. Man kan också ha dem till sallad eller strö över soppa. De här blir nämligen RIKTIGT krispiga. Bäst är att använda fast äpple, gärna av lite syrligare sort.
Är torkade äpplen nyttigt?
Torkad frukt innehåller större koncentration av socker är färsk frukt eftersom vattnet är borta. Av samma skäl innehåller de även en större koncentration av vitaminer, mineraler och kostfibrer. De är alltså inte onyttiga!
Kan man torka frukt i ugnen?
Lägg skivorna på en bakplåt och torka dem vid 49–60 grader i en varmluftsugn. Äpplen behöver 4–6 tim, päron 6–10 tim och vindruvor 10–18 tim. Det är viktigt att hålla rätt temperatur för frukterna kan mögla om temperaturen är för låg och frukterna blir sega och förlorar vitaminer om du skruvar upp värmen för högt.
https://www.youtube.com/watch?v=-cPpACqHi1E