Innehållsförteckning
Hur återvinns fett?
Om man istället samlar in olja och överblivet matfett kan det återvinnas….Gör så här:
- Om det är lite fett: Torka ur stekpannan med hushållspapper och lägg i kompost eller brännbart.
- Om det är lite mer fett: Samla oljan i en brännbar förpackning och lägg i de brännbara hushållssoporna, eller spara i behållare.
När måste man ha en fettavskiljare?
Verksamheter som hanterar livsmedel ska ha en fettavskiljare så att spillfett inte går ut i avloppsnätet. Avloppsnätet är dimensionerat för att ta emot spillvatten av hushållskaraktär, men inte fett i större mängder. Eftersom vattentemperaturen sjunker i avloppsledningarna kan fett stelna i ledningarna.
Vem ansvarar för fettavskiljare?
För att förhindra utsläpp av fett i avloppsledningarna skall verksamheter som hanterar livsmedel ha en fettavskiljare. Fastighetsägaren är den som är ytterst ansvarig för att det finns en fettavskiljare installerad, eftersom den tillhör en fastighets VA-installation.
Hur ofta ska fettavskiljare tömmas?
Fettavskiljaren ska tömmas minst sex gånger per år. Om du som verksamhetsägare hanterar stora mängder fett kan du också vara tvungen att ha ett uppsamlingskärl.
Hur slänger man matfett?
Fett från stekpannan kan med fördel torkas upp med hushållspapper och läggas i matavfallspåsen eller i restavfallet om du saknar brunt kärl för matavfall. Små mängder olja och frityrfett (max 1 liter) som uppstår hemma kan också paketeras och läggas i det gröna sopkärlet.
Hur sorterar man matfett?
Släng pappret i matavfallspåsen eller i den vanliga soppåsen. Om du använder större mängder olja, till exempel om du friterar mat, ska du hälla den använda frityroljan i en förslutningsbar förpackning och slänga den i den vanliga soppåsen.
Vem installerar fettavskiljare?
Det bästa sätt vi känner till idag för att avskilja fett från avloppsvatten är att installera en fettavskiljare. För att få hjälp med alla steg, från dimensionering till installation av fettavskiljaren, bör du vända dig till en auktoriserad VVS-installatör.
Hur tömmer man en fettavskiljare?
Fettavskiljaren ska tömmas helt och hållet och därefter renspolas. Det ska därför finnas en vattenslang i anslutning till fettavskiljaren. Eventuellt kan även ledningarna till och från avskiljaren behöva renspolas. Efter tömningen ska avskiljaren fyllas med vatten.
Vad är det för fett i kroppen?
Fett ger kroppen energi i koncentrerad form och lagras i fettväven som energireserv. Dessa fettsyror kan inte kroppen tillverka själv utan vi måste få i oss dem via maten. De essentiella fettsyrorna påverkar en rad funktioner i kroppen, bland annat blodtryck, blodets levringsförmåga och immunförsvaret.
Vad är de viktigaste fettsyrorna i maten?
Kroppen kan bilda de flesta fettsyrorna från kolhydrater och protein i maten. Undantag är de livsnödvändiga, så kallade essentiella, fettsyrorna alfa-linolensyra och linolsyra. Dessa fettsyror är fleromättade och kallas omega-3 och omega-6. Det finns också fettsyror som är raka trots att de har en dubbelbindning.
Vad innehåller mättade fettsyror?
Alla fettsyror, både mättade och omättade, är uppbyggda av en kedja av kolatomer av varierande längd – mellan 4 och 22 kolatomer. Dessutom innehåller fettsyrorna väte och syre. Mättade fettsyror innehåller mycket väte, vilket gör att kedjan blir rak och stel. Enkelomättade fettsyror har tappat två väteatomer.