Innehållsförteckning
Vad händer i kroppen när man äter?
Genom adrenalinet stimuleras musklerna till rörelse för att skaffa oss föda. Genom hungerpeptiderna inriktar vi oss på att finna det vi behöver. Dopaminet motiverar oss att äta. När vi äntligen fått mat i magen drivs kroppen in i en fas av vila, som dämpar dopaminaktiviteten och höjer serotoninhalten.
Maten du äter bryts ned medan den passerar genom din kropp. Det kallas matsmältning eller matspjälkning. Olika organ och körtlar hjälper till med matsmältningen. Maten behöver brytas ned för att kroppen ska kunna ta upp näringen som maten innehåller.
Hur lagar du mat?
Det här ska du tänka på:
- Tvätta händerna innan du lagar mat och mellan du handskas med olika livsmedel.
- Har du långt hår så sätt upp det.
- Arbeta på rena bänkytor.
- Använd rena redskap, som knivar och skärbrädor.
- Det är viktigt att olika skärbrädor används till olika livsmedel såsom kött, fisk, kyckling och grönsaker.
Hur gör man billig mat?
Hälsosamt, gott och dessutom enkelt att variera. Ugnsbaka, rosta, koka eller gör en soppa eller sallad av säsongens rotsaker och kålsorter. Billigt protein förutom bönor och linser är exempelvis fläskkött, färser, hel kyckling eller kycklingklubbor samt vit fisk som strömming och sej.
Hur lagar man mat i Airfryer?
Så fungerar en airfryer/varmluftsfritös Istället för att fritera maten i olja används varmluft. Het luft skjuts ut i fritösen och cirkulerar runt det som ska friteras och på så sätt blir maten tillagad och får en frasig yta.
Vilken är den billigaste maträtten?
Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och bacon.
https://www.youtube.com/watch?v=VCqNugyAZkY
Vad är matsmältningssystemet?
Matsmältningssystemet består av lever, bukspottkörtel, gallblåsa, mag- och tarmkanal, mun, matstrupe, magsäck, tunntarm, tjocktarm, ändtarm och analöppning. Matsmältningsprocessen börjar så fort du börjar tugga maten. När saliv tillsätts bryts maten ner i bitar små nog att fortsätta ner i matstrupen.