Innehållsförteckning
Hur nyttig är proteinbar?
Proteinbars är perfekt som ett mellanmål och tack vare den större mängden protein så får du även en bättre mättnadskänsla jämfört med andra typer av mellanmål. En bra proteinbar är definitivt ett nyttigt mellanmål.
Varför Protein bars?
En proteinbar kan ge ett snabbt och enkelt proteintillskott i samband med träning. Men vanlig mat fungerar minst lika bra. Intresset för att få i sig mer protein är stort och därför används det flitigt i marknadsföringen av olika produkter, allt från knäckebröd till havregryn.
Vilka Aminosyror delas in i grupper?
Aminosyror brukar vanligen delas in i grupper efter sidokedjornas egenskaper: sura, basiska, hydrofila (eller polära) och hydrofoba (eller opolära). Alla aminosyror är amfolyter, då den både kan ta upp och avge protoner. Karboxylgruppen kan avge en proton till amingruppen, då aminosyran bildar en amfojon, även kallat zwitterjon.
Hur många aminosyror finns i kroppen?
Protein byggs upp av cirka 20 aminosyror. Nio av dem är essentiella, det vill säga att vi regelbundet måste få i oss dem via maten eftersom kroppen inte själv kan producera dem. Protein ingår i kroppens alla vävnadsceller. Dessutom består hormoner, enzymer och viktiga delar i immunförsvaret av proteiner.
Vad är en aminosyra?
En aminosyra är en kemisk förening som innehåller både en aminogrupp och en karboxylgrupp.Inom biokemin syftar ordet oftast på de 20 aminosyror som proteiner vanligtvis består av (det finns undantag i vissa organismer), trots att även andra aminosyror har biologisk betydelse.
Vad är essentiella aminosyror?
Essentiella aminosyror är aminosyror som kroppen inte kan tillverka genom att bygga om andra aminosyror och som därför måste tillföras via kosten. Grenade aminosyror (BCAA) är en grupp essentiella aminosyror vars struktur inkluderar en sidokedja med en kolatom och tre väteatomer. [1