Innehållsförteckning
Vad symboliserar blåbär?
En dum (ointelligent) person.
Hur mycket blåbär plockas i Sverige?
500 000 ton vilda bär Vanligast är blåbär, 250 000 ton, följt av lingon, 150 000 ton, och hjortron, 80 000 ton. Ungefär tre fjärdedelar av bären växer i de norrländska skogarna. Av de blåbär som plockas i Sverige exporteras över hälften till Asien, och då framförallt till Kina.
Var finns det blåbär?
Blåbär finns nästan överallt och växer i hela Sverige, men ett säkert kort är att leta i vanlig granskog. Plocka inte där det finns förorenad mark (t. ex. där det har legat en industri, soptipp eller hamn) eller nära en väg.
Hur många kilo blåbär kan man plocka på en dag?
En normal dag ett ganska genomsnittligt bärår så ska en rutinerad bärplockare kunna skrapa ihop bortåt 100 kio om dagen, menar Catarina Lundberg. Utan problem 40 kilo om dagen, säger Dennis Westerlund.
Hur många bärsorter finns det i Sverige?
Av bär är det främst krusbär, svarta vinbär, röda vinbär och hallon som vi länge både samlat vilt och odlat. Andra arter är smultron, nypon, havtorn, lingon, blåbär, björnbär, blåhallon (främst på Gotland där de kallas salmbär), hjortron, åkerbär (norra Sverige), slån och fläder.
Hur är blåbär för magen?
Blåbär bidrar till en normal mag-tarmfunktion Blåbär innehåller bl. a. antocyaniner, som bidrar till slemhinnornas normala funktion i magsäcken och tunntarmen. Likaså bidrar blåbär till en normal tarmfunktion.
Vad skiljer de odlade blåbären från de vilda blåbären?
Odlade blåbär (Trädgårdsblåbär eller Amerikanska blåbär) har bara antocyaniner i skalet, medan skogsblåbär är blåa rakt igenom. Vanliga blåbär i skogen har så mycket som 70 procent mer antocyaniner (antioxidanter) än de odlade bären från trädgården och bären i mataffären.
Varför är det bra att äta blåbär?
Fakta om blåbär
- Lågt kaloriinnehåll.
- Högt näringsvärde.
- Innehåller flera olika vitaminer, till exempel vitamin C och E.
- Innehåller hälsosamma enkelomättade fetter och livsnödvändiga fleromättade fetter.
- Högt innehåll av nyttiga fibrer.
- Rika på mineraler.
Är amerikanska blåbär riktiga blåbär?
Blåbär är en riktig nyttoväxt, eftersom bären innehåller ämnen som är positiva för hälsan. De blåbär som säljs i trädgårdsbutiker kallas Amerikanska blåbär, en art inom samma släkte som våra blåbär i svenska skogarna.
Vad ska man ta när man är hård i magen?
Katrinplommon, kiwi, fikon, aprikos, päron och messmör kan ge lösare tarminnehåll. Mycket ”mjölmat” som pannkakor och vitt bröd, vitt ris och pasta, samt svart te kan ha stoppande effekt. Mejeriprodukter, fruktdrycker eller tabletter/kapslar med probiotika kan lindra hård mage och förstoppning.