Innehållsförteckning
Vem kom på Bullen?
Bullen — en stor personlighet Det var alltså från slakteriföreningen i Alvesta som förfrågan kom: kunde skådespelaren, matkåsören, kocken och kokboksförfattaren Erik Berglund tänka sig att sätta sitt smeknamn på en korv och lite andra produkter? Det kunde Bullen.
Vilka smeknamn har kanelbullen?
Kanelbulle, även kallad kanelsnäcka och kanelsnurra (på finlandssvenska örfil) är ett svenskt bakverk gjort på vetemjöl med fyllning av socker och kanel och som är vanligt förekommande i Nordamerika och norra Europa.
Vad hette Bullen Berglund?
Erik Berglund var en dåtidens storkändis och blev Bullen med svenska folket på 1930-talet. Alla kände till Bullen, men hemma hette han Erik. Han blev 76 år och medverkade i 103 filmer och påstods ha haft uppemot 1200 roller på teaterscener runt om i landet, i revyer, radio och så småningom TV.
Vilket land kom på kanelbullar?
-Kanelbullens historia är ganska outforskad, förklarar Anders Jansson, historiker vid Kulturen i Lund. Den verkar vara en typisk bageriprodukt som uppstår på 1920-talet. 1952 fanns bullar till salu i Alingsås för ca 10 öre styck så att skolpojkarna kunde köpa dem på sin frukostrast.
Vad räknas som en bulle?
Bulle är en typ av bröd som är små och vanligtvis runda. Oftast syftar det på sötat vetebröd, men särskilt regionalt kan det avse matbröd. Bullar är i regel bakade av deg med jäst. Ska bullarna vara fyllda kavlas degen ut efter första jäsningen och fyllningen breds ut ovanpå.
Vad väger världens största kanelbulle?
112 kilo! Så mycket vägde världens största kanelbulle.
Var kommer bulle med bulle ifrån?
Bulle med bulle är typiskt Helsingborg och bör absolut provas när du besöker oss. Vad är då en Bulle med bulle egentligen? En vanlig fralla med instoppad arrak- eller chokladboll. Bulle med bulle har varit ett populärt mellanmål i nordvästra Skåne sedan åtminstone 1940-talet.
Vad är kanelbullar gjort av?
Ingredienserna i en kanelbulle är vetemjöl, mjölk, jäst, socker och smör. Fyllningen är kanel som blandas med smör och socker. Bullarna penslas med ägg och så strör man över pärlsocker. Mycket som vi äter (betydligt mer än man tror) innehåller socker.