Innehållsförteckning
Vilka djur äter cellulosa?
Cellulosa finns inte bara i trä utan också i vissa gräs, till exempel bambu, i bomullsplantan och i det havslevande djuret sjöpung. Människans matspjälkningssystem kan inte bryta ned cellulosa. Om vi äter cellulosa passerar den genom magen. Däremot kan kor och getter bryta ned cellulosa och använda energin.
Kan alla djur bryta ner fibrer?
Hur bryter djur ner cellulosa? Har de speciella bakterier för ändamålet? Djur som använder växternas cellulosa som näringskälla har nästan alltid mikroorganismer till hjälp vid nedbrytningen av cellulosan. Det handlar inte bara om bakterier, utan också om protister (tidigare kallade protozoer eller encelliga djur).
Vad tillsätts i tolvfingertarmen?
Tolvfingertarmen är tunntarmens första del Den första delen av tunntarmen kallas tolvfingertarmen. Där blandas maten med olika ämnen från levern, gallblåsan och bukspottkörteln. Ämnena behövs för nedbrytningen av maten.
Vad har cellulosa för betydelse för växtätande djur?
Men djuren har andra syror i sina magar som klarar av att ta isär cellulosa. Det innebär att vi kan få energi från cellulosan om vi äter djuren som brutit ner den till sockerringar. Våra tarmar behöver cellulosan. En monosackarid som också finns i frukter och bär.
Hur fungerar en komage?
Först tuggar kon gräset slarvigt och sväljer ner det i första magen, våmmen. En del grova strån åker upp i munnen och tuggas en gång till. Det kallas att idissla. När kon sväljer igen går maten vidare genom nätmagen som pumpar över födan till bladmagen.
Kan inte äta fibrer?
Svar: Många med IBS får problem just av fibrer! De fibrer det är vanligast att reagera på är de olösliga, d v s de som finns i spannmålsprodukter som grovt bröd, pasta, bulgur etc. Lösliga fibrer från frukt, bär och grönsaker brukar ofta gå mycket bättre.
Vilka ämnen blandas maten med i tolvfingertarmen?
Det är den första delen av tunntarmen. Här blandas maten med en gulfärgad vätska (galla från levern och bukspott från bukspottkörteln) som hjälper till att sönderdela matens kolhydrater, fetter och proteiner i mindre beståndsdelar. Dessa kemiska “saxar” kallas också för enzymer.
Vilka näringsämnen bryts ner i tolvfingertarmen?
Galla flödar ut i tolvfingertarmen via gallgången från gallblåsan. Denna för med sig enzymer, gallsalter och bilirubin för vidare sönderdelning av födan (gallsalter sönderdelar större fettdroppar till mindre droppar varefter lipas spjälkar fetterna).