Innehållsförteckning
Vad händer när man får en sockerkick?
Sockret blandar sig med munhålans befintliga bakterier. Resultatet blir en frätande syra som bryter ner tändernas skyddande emalj. Värst är kladdiga godisar, som bokstavligt talat fastnar på tänderna. Att tugga hårda karameller har samma effekt, eftersom sockret fastnar direkt på tanden.
Kan man få Sockerkick?
Resultatet visar att ingenting tyder på att sockerkickar existerar, och att socker inte har någon positiv inverkan på energi, humör eller prestationsförmåga, oavsett mängd och kvalitet. I stället anser forskarna att man snarare får en sockerkrasch – de som äter socker blir tröttare än de som inte äter socker.
Finns Sockerkick?
Sockerintag har i princip ingen effekt på humöret, oavsett hur mycket socker du konsumerar eller om du ägnar dig åt en krävande aktivitet efteråt. Deltagare som konsumerade socker kände sig tröttare och mindre alerta jämfört med personer som inte gjorde det. Fenomenet ”sockerkick” är en myt.
Är socker snabba kolhydrater?
Snabba kolhydrater bryts ner snabbat i kroppen på grund av att deras molekylkedjor är korta och enkla för kroppen att bryta ned. Exempel på snabba kolhydrater är livsmedel som innehåller mycket socker utan några fett och proteiner såsom läsk, vitt bröd och godis.
Är socker uppiggande?
Hur påverkar socker kroppen? På kort sikt (i ca 30 min) reagerar din hjärna på socker genom att ge en uppiggande effekt, ökad inlärning, minne och prestation samt ångestdämpande och smärtstillande. På lång sikt däremot får du minskad nybildning av celler i hippocampus samt sämre minne.
Är godis snabba kolhydrater?
Snabba kolhydrater är de kolhydrater som tas upp snabbt av kroppen, de har alltså ett högt GI-värde. Man hittar snabba kolhydrater i t ex vit pasta, vitt ris, vitt mjöl, potatis, godis och läsk.
Vad räknas som snabba kolhydrater?
Snabba kolhydrater behövs för att ladda upp kolhydratdepåerna. Det kan vara bland annat vitt ris, pasta, potatis och vitt bröd. En eller två timmar före ett träningspass är det bra att äta ett enkelt och lättsmält mellanmål.