Innehållsförteckning
Kan man äta skalet på en banan?
Bananskalet är nämligen ätbart och dessutom väldigt bra för oss. Enligt Business insider innehåller skalet flera bra ämnen som bland annat vitamin B6, magnesium, kalium och fibrer. Det låter ju hur bra som helst. Problemet är bara att skalet är rätt svårtuggat och dessutom är det inte särskilt gott.
Varför blir bananer prickiga?
De gröna bananerna mognas på artificiell väg när de är framme i importlandet, varvid man bättre kan styra avsättningen. Mogna bananer är gula med små bruna prickar. Omogna bananer är helt gröna och de blir allt gulare under mognadsprocessen. De importeras från Mellanamerika, bl a Panama, Costa Rica, Colombia.
Vad händer om man äter bananskal?
Bananskalet innehåller höga halter av vitamin B6 och B12, såväl som magnesium, kalium, fibrer och protein. Dessutom är det rikt på antioxidanter som kan hjälpa till att öka din fettförbränning. Omogna bananer har högst koncentration av antioxidanter, enligt en studie publicerad i Applied Biochemistry and Biotechnology.
Vad kan man göra med bananskal?
Släng inte bananskalet! – 10 användbara tips
- Putsa ditt silver. Lägg bananskalet i vatten och använd sedan blandningen för att putsa ditt silver med.
- Behandla akne.
- Blåmärken och sår.
- Vitare tänder.
- Blankare skor.
- Lindra huvudvärk.
- Hjälp vid förstoppning.
- Höj humöret.
När är banan som Nyttigast?
När frukter mognar så omvandlas växtfibrerna till enkelt socker. Ta till exempel bananer, som när de är omogna och gröna är mycket rika på fibrer, bland annat pektin som är en av våra favoriter. När bananerna mognar och blir gula innehåller de istället mindre fibrer men desto mer socker och kalorier.
Varför ska man inte slänga bananskal i naturen?
Det kan ta ganska lång tid för ett bananskal att brytas ner, från nån månad upp till 2 år i kalla temperaturer (som t. ex. i bergen i Skottland där siffran kommer ifrån). Det kan också skapa problem för djur som vanligtvis inte äter bananskal om de hittar såna ute i naturen.