Innehållsförteckning
Vad innebär isolat?
Ett isolat innebär att proteinet är isolerat – alltså renat från allt som inte är protein. Isolerat protein är dyrare att framställa och kostar normalt därför mer än koncentrat, men själva proteinet är alltså precis detsamma som i ett koncentrat.
Vad är isolat proteinpulver?
Vad är whey isolate? Whey isolate, vassleisolat, innehåller upp till 95% protein per servering. Det tillverkas genom att man renar vasslekoncentrat ytterligare och tar bort mer vatten, fett och laktos. Genom det så blir vassleisolat renare och innehåller färre kalorier och kolhydrater än vasslekoncentratet gör.
Vad är skillnad mellan isolat och whey?
Så vad är det då för skillnad på dessa? Enkelt förklarat kan man säga att ett whey isolat filtreras i större utsträckning än ett whey koncentrat. Detta leder till att whey isolat får en högre proteinhalt, men också ett högre pris. Whey isolat innehåller minst 90 g protein per 100 gram pulver.
Vad är vassle isolat?
Om du tränar riktigt hårt och samtidigt är laktoskänslig, är det vassleproteinisolat du ska välja. Isolat innebär att proteinfraktionerna isoleras efter den vanliga filtreringen av vassleprotein – filtrering sker ytterligare ett steg. Det är alltså rent protein du får i dig och ingenting annat som finns i vasslen.
Vad är Mjölkproteinkoncentrat?
Mjölkproteinkoncentrat är en blandning av kasein och vassle. Det kombinerar dessa två egenskaper och tas alltså upp både snabbt och under en längre tid.
Vad finns i Whey Protein 100%?
Whey-100:
| Innehåll | 100 g |
|---|---|
| Kolhydrater | 0,4 g |
| – Varav Laktos | 0,2 g |
| Protein | 86 g |
| Fett | 3 g |
Vad är bäst kasein eller vassle?
Vassleprotein är bäst under dagen mellan regelbundna måltider. Med vassle får du hög halt muskelbyggande leucin men det används i gengäld mycket fort och tar snabbt slut. Du får god effekt på muskelsyntesen under mycket kort tid. Kaseinprotein är bäst under natten när du vet att du har många timmars fasta framför dig.
Vad är skillnaden mellan vassle och whey?
Här är en guide för hur du avgör kvalitén på olika proteinpulver. Whey är det engelska ordet för vassle. Vassleprotein är den mest eftertraktade proteinkällan i pulverform bland kroppsbyggare och fitnessatleter. Anledningen är dess mycket höga biologiska värde*.
Vad är skillnaden på whey och vassle?
Vassle (även kallat whey protein) är ett så kallat snabbt protein, vilket betyder att vassleprotein tas upp snabbare i kroppen jämfört med kasein. Mängden aminosyror som görs tillgängliga för muskelsyntes i kroppen (däribland leucin) blir alltså högre mycket snabbare.
Vad är Vasslekoncentrat?
Vassle eller vassla är den klara vätskan som avskiljs från mjölkens fasta delar vid osttillverkning. Vasslen består av vatten, vattenlösliga proteiner, mjölksocker (laktos) samt en del mineraler och vitaminer. När löpe enzymatiskt spjälkar det fettlösliga proteinet kasein innesluts mjölkfettet.
Är vassle eller kasein bäst?