Innehållsförteckning
Hur länge äta AIP?
Under en till tre månader äter personen helt i enlighet med autoimmun kost (AIP). Alla livsmedel som kan orsaka irritation i tarmen och inflammation i kroppen utesluts. På detta sätt läks en läckande tarm, som ofta ligger bakom många sjukdomar, samtidigt som immunförsvaret får möjlighet att lugna ner sig.
Vad är anti inflammatorisk kost?
Antiinflammatorisk kost är livsmedel som sägs kunna minska inflammationer och därmed dämpa ett överaktivt immunförsvar. Kryddor såsom gurkmeja och ingefära, fisk, frukt- och grönsaker, nötter, fullkornsprodukter och olivolja är exempel på sådana produkter. På andra sidan har vi gluten, komjölk, socker och kött.
Är banan antiinflammatoriskt?
Fiberrika grönsaker och inte minst gröna bladgrönsaker, och krusifera grönsaker som broccoli, anses effektivt kunna minska inflammation. Bland frukter är det framför allt icke-citrusfrukter som brukar framhävas för antiinflammatorisk verkan, exempelvis bananer och vattenmelon.
Är fil antiinflammatorisk?
De livsmedel som har visats kunna påverka inflammationsprocessen positivt enligt forskning är till exempel olivolja, fil och yoghurt med låg fetthalt, och tranbär. Fet fisk, frukt och grönsaker ska också ha en positiv effekt.
Är ägg antiinflammatorisk?
Ägg – Lyzosym är ett enzym som finns i äggvita för att skydda kycklingen. Det attackerar bakterier och kan på samma sätt även attackera tarmslemhinnan och reta igång immunförsvaret. Ämnet finns det mest av i äggvitan. Använd antiinflammatoriska kryddor tillsammans med ägg.
Vilken frukt är antiinflammatorisk?
Dessa har de en antiinflammatorisk effekt och kan dra ner på risken för vissa sjukdomar. Det finns flera studier som har visat att ett gott intag av bär kan dra ner på nivåerna av inflammatoriska markörer….Bär som visat sig ha en fin effekt på dina inflammationsmarkörer är:
- Blåbär.
- Hallon.
- Jordgubbar.
- Hjortron.
- Björnbär.