Innehållsförteckning
I vilka länder odlas raps?
Mest raps produceras inom EU-länderna, Kanada, länderna i före detta Sovjetunionen (CÖE-länderna) och i delar av Australien. ICG har uppskattat att under skördeperioden 2011/12 producerades ungefär 20 miljoner ton raps inom EU, 14 miljoner ton i Kanada, 12,4 miljoner ton i Kina och 2,7 miljoner ton i Australien.
Kan man äta rapsfrön?
Äta raps själv? Ekologiska rapsfrön går även bra för oss att äta, de är väldigt nyttiga. Dock är vår raps orensad och man får tolerera lite ogräsfrön! Vill man odla raps ska den sås i slutet av augusti då det här är höstraps.
Var finns rapsfält i Sverige?
Ön Ven – 30min med båt där du kan där hyra cykel och ta dig runt på egen hand. Du kan få ”skånska” foton där med typiska pilträd och rapsfält. Samt på fastlandet Hilleshögs dalar och Glumslövs backar, som är en del av Skåneleden, men enkelt åtkomligt från Landskrona.
Hur odlas raps?
Allt börjar med ett frö I mitten av augusti sås rapsen med en maskin som först bereder jorden, fördelar frön och sedan täcker över med jord. Under hösten måste rapsplantan växa en bra bit för att kunna klara vinterns kyla. När våren sedan anländer fortsätter den att växa.
Kan man äta raps?
Rapsen går även att äta. Det är en delikatess i Asien. – Man äter knopparna och även blommorna.
Är raps giftigt?
Den typ av raps som oftast används som livsmedel kommer ursprungligen från Brassica napus eller Brassica rapa och dessa frön hade från början ett högt innehåll av det giftiga ämnet erukasyra. Erukasyra ger en bitter smak och är skadligt för hjärtat i stora mängder.
Vad är rapsfrö?
Oljan som pressas eller extraheras ur rapsväxtens små svarta fröer kan användas dels som matolja, dels som bränsle. Raps är globalt den tredje viktigaste oljeväxten, efter sojaböna och oljepalm. Det mjöl som är restprodukt av pressningen används i djurfoder.