Innehållsförteckning
Är vatten en ingrediens?
Exempel på uträkning av vattenhalt 7 kg / 92 kg = 0,08 = 8 %, vilket är mer än 5 %. Vattnet ska anges som ingrediens i ingrediensförteckningen.
Måste man skriva innehållsförteckning?
Alla livsmedelsförpackningar måste vara märkta med information av olika slag. Det kan vara allt från vilka ingredienser som ingår till näringsinnehåll, ekologisk märkning, påståenden om att livsmedlet är ”färskt” eller kanske att det kommer från Jämtland. Vissa uppgifter måste man ange medan andra är frivilliga.
Är det lag på innehållsförteckning?
Livsmedel. Alla livsmedel som säljs i Sverige måste enligt lag ha en medföljande innehållsdeklaration där alla ingredienser listas.
Kan inte skapa Innehållsförteckning?
Skapa innehållsförteckningen Gå till Referenser > Innehållsförteckning. och väljer ett automatiskt format. Om du gör ändringar i ett dokument som påverkar innehållsförteckningen uppdaterar du innehållsförteckningen genom att högerklicka på innehållsförteckningen och välja Uppdatera fält.
Kan inte göra Innehållsförteckning?
Formatera texten i innehållsförteckningen Klicka på Referenser > Innehållsförteckning > Anpassad innehållsförteckning. Välj Ändra. Om knappen Ändra är nedtonad ändrar du Format till Från mall. Klicka på den nivå som du vill ändra i listan Format.
Vad betyder ordet ingredienser?
Ingredienser är livsmedel som används vid till exempel matlagning och bakning. Nationella lagar brukar kräva att det finns en ingrediensförteckning på alla tillredda livsmedel.
Vilken myndighet kontrollerar restauranger?
För att få hantera mat måste du registrera ditt serveringsställe som livsmedelsanläggning hos miljöförvaltningen. Miljöförvaltningen bedriver tillsyn och kontroll av allt från livsmedelshantering och vatten till luftföroreningar, buller och miljöfarlig verksamhet. Detta görs för att människors hälsa inte ska skadas.