Hur kan man laga mat klimatsmart?

Hur kan man laga mat klimatsmart?

Välj mat efter säsong Ett enkelt sätt att tänka är att om du håller i en råvara i butiken och det står att den är svensk, så innebär det att är den i säsong. Glöm inte heller bort att frysta råvaror och inlagda grönsaker är i säsong året om – dessutom behåller de den goda smaken.

Vad ska jag äta med det jag har hemma?

Ytterligare ett alternativ är den svenska appen Ingmar. Den har ett liknande upplägg som SuperCook. I första steget lägger du några minuter på att fylla i vad du har hemma. I nästa steg listar appen maträtter som du kan laga med ingredienser du redan har hemma, men också recept där du saknar en eller två ingredienser.

Hur lär man sig att laga mat?

Att tänka på när du bakar eller lagar mat

1. Läs igenom receptet och ta fram de ingredienser som behövs.
2. Ta fram köksredskapen som du behöver; kastruller, skärbrädor, mått och slevar till exempel.
3. Sätt upp håret och tvätta händerna.
4. Var försiktig med varma plattor, plåtar och kastruller så du inte bränner dig.

Vad har du i kylen?

Plant Jammer är en app som med hjälp av artificiell intelligens komponerar recept av vad du har i kylen. Företaget bakom Plant Jammer är ett av de företag som har antagits till Bloomer Accelerator, ett program som ska hjälpa nystartade företag att utvecklas.

Vad kan man göra för mat på stormkök?

5 recept att laga på stormkök

1. One pot med tortellini, pancetta och körsbärstomater.
2. Couscous med chorizo, ärtor och ajvar.
3. Ramen med svamp, morötter och tofu.
4. Krämigt kokosris med curry, stekt ägg och sesamfrö
5. Bananquesedilla med nutella och hackade jordnötter.

Hur lagar man mat på stormkök?

Så lagar du mat på stormkök Ta med en extra påse där du kan samla all disk! Kom ihåg att inte diska köket i diskmaskin. Sist men inte minst, välj en yta som är plan – det sista du vill är att köket välter mitt under matlagningen. Tips!

När alla tar med lite mat?

Knytkalas, eller ”knytis”, är en fest eller annan bjudning där deltagarna förväntas att själva medta mat (och eventuellt dryck) att bjuda varandra på.