Innehållsförteckning
Kan mjöl frysa?
Frysningen försämrar inte heller mjölets bakegenskaper. Om man du ska baka bröd av mjölet, så behöver man jäst. Torrjäst funkar kanonbra och har en hållbarhet enligt förpackningen på ca 6 månader. Prata med din affär om att de tar hem en ny laddning till dig så att du får så lång hållbarhet som möjligt.
Kan man frysa vetemjöl?
Mitt tips är fryst mjöl. Du häller i en fryspåse och antingen gör du den lite plattare eller mer av en boll. Mjölen blir kall men inte så kallt som is som kanske kan kännas obekväm på småbarns känsliga hy.
Kan man frysa in dillsås?
Matfett, grädde och mjölk kan frysas in. Dock kan du inte vispa grädde som varit fryst men den fungerar utmärkt i matlagning.
Kan man använda ett år gammalt mjöl?
Mjöl kan hålla och gå att använda länge efter bäst-före datumets utgång, men efter det så kan vi inte längre garantera att mjölet håller samma egenskaper för bakning eller förtäring. Enligt livsmedelsverket kan man äta produkter med utgånget bäst-före datum så länge produkten ser bra ut, luktar bra och smakar bra.
Kan man ha mjöl i kylskåpet?
De flesta torrvaror som mjöl, håller väldigt länge om de förvaras rätt, det vill säga torrt och inte för varmt. Om de förvaras svalare än rumstemperatur håller de oftast längre än bäst före-datum. Man vet att mjölet är gammalt om fettet börjat härskna och det inte smakar så nice.
Vad göra med gammalt mjöl?
Kan man frysa in potatisbullar?
Om ni får potatismos över så gör potatisplättar och servera med bacon el fläsk, rårivna morötter och lingonsylt. Vi brukar frysa in och ta med i husbilen, baconet steks vid serveringen. Man kan ju värma plättarna i Omnian el lilla ugnen. Det här receptet kommer från min mamma Gudrun 1972.
Kan man frysa in kräm?
Krämen håller sig några dagar i kylen men kan också frysas in några månader. Jordgubbskräm kan också sparas längre på steriliserade burkar med lock i kylen. Häll upp kompotten varm och sätt på lock genast. Använd syltsocker eller något krm konserveringsmedel om du vill vara säker på att den håller.