Innehållsförteckning
Vad äter man för mat på chanukka?
På chanuka äter man gärna friterad mat (en anspelning på undret med tempeloljan) och då alldeles speciellt en rätt som på jiddisch kallas latkes – potatisplättar/rårakor, stekta i olja. Dessutom serveras ett annat måste, nämligen nyfriterade munkar.
Hur och varför firas chanukka?
Varför firar man Chanukah? Under Chanukah firar man att den judiska rebellarmén, även kallade Mackabéerna, segrade över sina Seleukidiska härskare 165 före Kristus. Segern innebar att den judiska armén kunde återta sitt Heliga Tempel i Jerusalem. Menorah – en nioarmad ljusstake – är Chanukahs mest kända symbol.
Vad heter chanukka ljusstaken?
Menoran är en av de viktigaste och äldsta symbolerna i Judendomen, den ses även på Israels nationalvapen. Den består av en nioarmad ljusstake med ett ljus i mitten som kallas tjänaren eller “shamash” och fyra på var sida. Varje kväll när solen gått ner tänder man ett ljus, med hjälp av tjänaren.
Vad äter man på Pesach?
Den judiska påsken kallas Pesach och firas till minne av israelernas uttåg ur Egypten. Festen har firats i över 3000 år. Under de sju dagarna som festen pågår äts ingen syrad eller jäst mat. Det betyder att man inte kan äta vanligt bröd, utan istället får äta osyrat bröd som kallas för matzah.
Vad är högtiden pesach och varför firas den?
Pesach är en av de viktigaste judiska högtiderna. Den firas till minnet av uttåget ur Egypten och befrielsen från slaveriet. Seder är en rituell måltid som ska påminna om uttåget ur Egypten. Den judiska påsken, pesach, inträffar på kvällen den 14:e dagen i månaden Nisan, då det alltid är fullmåne.
Vad händer under chanukka?
I samband med att ljusstaken tänds sjunger man ofta traditionella sånger varpå den ofta placeras nära ett fönster – för att på så sätt ”förkunna miraklet”. Under Hanukkah bjuder seden att man äter mat, godis o.s.v. som helst ska vara friterat i olja, just för att återkoppla till oljemiraklet i templet.