Innehållsförteckning
Vad kan man göra för att minska matsvinnet?
Tips för att minska ditt matsvinn
- Planera dina inköp och köp inte mer än du gör av med.
- Ät upp maten i tid – håll koll på maten i kylskåp och frys, även det som står längst in.
- Förvara maten rätt:
- Låt inte kylvaror stå framme i rumstemperatur eller sommarvärme längre än två timmar.
Vilka grönsaker kan man så tidigt?
Växthusets grödor som tomater, paprika, aubergine och chili behöver lång utvecklingstid innan det blir skörd så de måste sås tidigt. Till trädgårdslandet är det främst selleri, kål, majs och purjolök som måste förodlas, det mesta sås annars direkt när det blir varmt i jorden.
Vad slänger vi mest i Sverige?
Drygt tusen svenskar fick svara på frågan vad de slängt de senaste 30 dagarna och av resultatet framkommer att mjukt bröd är den produkt som slängs mest. Nära varannan svensk uppger detta. Efter brödet följer olika varianter av frukt och grönt; gurka (30%), banan (27%), clementin (24%), tomater (23%) och äpplen (23%).
Hur kan man minska matsvinnet i skolan?
Ta bort de stora svarta plastsäckarna som eleverna slänger maten i, och ersätt dem med tomma kesohinkar eller liknande. Istället för att maten skrapas ned i ett stort svart hål ser eleverna hur maten de slänger bidrar till soporna. Påminn eleverna om att de får ta om.
Varför ska man minska matsvinnet?
För miljöns skull. Matproduktionen orsakar stora miljöproblem runt om i världen. Övergödning, klimatpåverkan, kemikaliespridning, regnskogsavverkning och utfiskning är några exempel. Genom att ta bättre vara på maten och slänga mindre kan den räcka till fler människor utan att miljöpåverkan ökar.
Vad kan man äta som är billigt?
Om du verkligen vill få ner din matkostnad och leva extremt billigt, då kan vi rekommendera dig att äta vegankost. Potatis, pasta, bönor och linser är billiga livsmedel som ger dig såväl kolhydrater som protein. En vegankost kan spara dig mycket pengar jämfört med kost rik på kött och mjölkprodukter.
Vad ska man så tidigt?
De fröer som ska sås först av alla är chili och paprika. Vissa arter av chili kan med fördel petas ner i jorden redan innan jul. I februari är det dags att så aubergine och kronärtskocka, två värmeälskande favoriter som vill ha en lång sommar. Purjolök är också värd att så tidigt.
Vad menas med efter Groning?
Grobarhet. Olika växters frö har kvar sin grobarhet under olika lång tid, vanligen från ett par veckor, som sälgens, upp till fem eller tio år, men hos vissa växter i flera hundra år.