Innehållsförteckning
Var köper man syrade grönsaker?
Tistelvinds grönsaker innehåller dessutom mjölksyrebakterier som följer med genom hela processen till ditt bord. I sortimentet finns klassikern surkål och mer exotiska varianter som het kimchi och morötter med vitlök. Fulla med smak och näring blir det lätt en favorit vid middagsbordet.
Hur länge håller en öppnad burk kimchi?
Förvaring: Öppnad konserv förvaras i kylskåp. Hållbarhet:Öppnad burk upp till tre veckor.
Hur länge håller kimchi i kylskåp?
Låt stå i rumstemperatur 2 dagar, gärna med dubbla plastpåsar runt. Förvara sedan i kylen. Kimchin är godast efter 2 veckor men håller över 3 månader.
Var kan jag köpa opastöriserad surkål?
Handla Surkål EKO, 520 g från Frukt & Grönt online på Mathem.
Var kan man köpa fermenterade grönsaker?
Våra grönsaker innehåller dessutom mjölksyrebakterier som följer med genom hela processen till ditt bord!
- Med fötterna på jorden (eller snarare i jorden) förädlar vi egna och andra ekologiska odlares grödor till bra mat.
- Vi finns i Boxholm i södra Östergötland.
- Året runt syrar vi de grönsaker som det är säsong för.
Hur länge håller fermenterade grönsaker?
-Hur länge håller sig en burk med syrade grönsaker? När vi fyller en burk med en färdig syrning så är hållbarheten mellan 4-6 månader. I kyla. När du öppnat burken så avgör lukt o smak hur länge du kan äta den.
Hur vet man om Kimchin är dålig?
Lukten och smaken är avgörande och som med alla livsmedel: det som luktar dåligt bör inte ätas. Det finns ett undantag: kimchi är känt för sin starka doft. Lita också på din smakkänsla och prova försiktigt. Smakar det inte bra så släng de fermenterade grönsakerna.
Hur vet man om kimchin är dålig?
Är Tistelvind surkål opastöriserad?
Passar till både fisk, kött o grönsaksrätter! Ingredienser: Vitkål*, kummin*, enbär*, havssalt ca 1,5 %. *KRAV-ekologisk ingrediens. Opastöriserad.
Är krakus surkål opastöriserad?
Innehåll/ingredienser:Ingredienser: Surkål (97%), salt, antioxidationsmedel: askorbinsyra….Surkål 3x900g Krakus.
| Energi | 65 Kilojoule 16 Kilokalori |
|---|---|
| Protein | 1 Gram |
| Salt | 2 Gram |
| Kolhydrat | 1.3 Gram |
| Varav sockerarter | 0.5 Gram |