Innehållsförteckning
Vilka länder i världen har gratis skolmat?
Visste du att…
- I bara tre länder i världen finns det inskrivet i lagen att alla elever i grundskolan ska få äta kostnadsfri skollunch – Sverige, Finland och Estland.
- Varje dag serveras ungefär en miljon måltider i de svenska skolrestaurangerna.
När bestämdes det att alla skolbarn skulle få skollunch?
1990-tal. 1997 kom en ny skollag som bestämde att alla kommuner i hela Sverige skulle servera sina elever i grundskolan gratis mat.
Är vegetarisk skolmat billigare?
Det går att sänka kostnaderna genom att servera vegetarisk mat några dagar i veckan, exempelvis genom att laga växtbaserad lasagne i stället för köttbaserad. På så sätt skapar man utrymme i budgeten för att kunna köpa in bättre ekologiskt kött.
Hur är den svenska skolan organiserad?
Den så kallade grundskolan består av 10 årskurser, från förskoleklass upp till nionde klass. Förskoleklassen börjar barnen i det året de fyller sex år, på höstterminen som alltid startar i augusti. Klass F-3 kallas lågstadiet, 4-6 är mellanstadiet och 7-9 är högstadiet.
Vem har ansvar för skolmaten?
Kommunen eller styrelsen beslutar. Det är kommunen eller styrelsen för den fristående skolan som beslutar om vilken mat som ska serveras och hur serveringen ska gå till. I många kommuner har man en gemensam matsedel som följs i alla skolor, medan det på andra ställen är varje skola som får bestämma sin matsedel.
Hur mycket mer kostar vegetarisk mat?
Prisskillnaden mellan vegetariska produkter och traditionella livsmedel är påtaglig. Oftast är den vegetariska maten dubbelt så dyr som motsvarande produkter i kött- och mejeridiskarna. Ibland kostar den tre gånger så mycket.
Hur många äter vegetariskt i skolan?
Fyra av fem kommuner erbjuder minst ett vegetariskt alternativ i skolan varje dag och i 60 procent av skolorna serveras växtbaserat/vegetariskt som det enda alternativet en dag i veckan.