Innehållsförteckning
Är det svårt att odla broccoli?
Broccolin är en av de mer lättodlade sorterna av kålväxter, den kräver därför inte alltför mycket av dig – oavsett du är nybörjare eller en mer erfaren odlare. Att den dessutom är frosttålig gör att det går bra att odla broccoli oavsett var i Sverige du är bosatt.
Hur snabbt växer broccoli?
Vanligtvis sår jag några frön redan i februari och sätter ut 5 stora fina plantor i april/maj. Dessa börjar ge skörd av toppskott, alltså det stora fina ’huvudet’ som ser ut så som de gör i butik, i slutet av juni. Sidoskott på en planta av broccoli fortsätter att växa tills det blir för kallt.
Hur skörda broccolin?
På broccolin skördas alltså toppskottet först och sedan fortsätter plantan att ge mängder av så kallade sidoskott. De är mindre, men mycket delikata. De läckra sidoskotten har ofta lite lång stjälk som också den är fin att använda i matlagning. Jag brukar frysa de långa stjälkarna för sig och använda i soppa.
Varför blir det ingen broccoli?
Broccoli behöver jämn bevattning för att utvecklas väl. Om man inte vattnar extra när det är torrt syns tydligt att plantan kämpar. Till exempel utvecklas inte skotten alls, plantan lägger all sin energi på att överleva. Smaken blir också mer koncentrerad i skotten och bladen.
Hur djupt växer broccoli?
Om du vill odla broccoli skall du förså inomhus redan i februari. Plantera i vanlig planteringsjord, på cirka en centimeters djup. Att så 2-3 frön i varje kruka är lagom. Om du bor i södra Sverige kan du plantera direkt på friland.
Hur många broccoli i Pallkrage?
Tre broccoliplantor i zick-zackmönster i en dubbel pallkrage tycker jag är lagom. Mellan dem kan man sätta svartkål, ruccola, plocksallat eller persilja t ex. Broccolin vill ha mycket näring och trivs med gräsklipp som marktäckning.
När skörda Toppskott broccoli?
Du ser att plantan går i blom när toppskottet skiftar i färg och blir mer gulgrönt. Då skördas toppskottet.