Innehållsförteckning
Hur äter man citronmeliss?
Tillagning
- Rensa citronmelissen. Skölj bladen om du vill.
- Koka upp vatten.
- Lägg bladen i en tekanna, tekopp eller te-glas.
- Häll på hett vatten, rör om och låt dra i 2 minuter innan servering.
Vad är nyttigt med citronmeliss?
Citronmeliss är flitigt använd både som medicinalväxt och krydda. I medicinen används citronmeliss framförallt som lugnande och kramplösande vid magbesvär. Citronmeliss anses också ha en blodtryckssänkande och virushämmande effekt. Citronmeliss (Melissa officinalis L.)
Vilka besvär motverkar citronmeliss?
Citronmelissens eteriska olja citronellal hjälper dig vid sömnproblem. Den dämpar nervös oro, migrän och hjärtklappning. Citronmeliss hjälper även orolig och uppblåst mage. Citronmelissen eller hjärtansfröjd som den också kallas är en frodig och glatt växande läkeört med många goda egenskaper.
Kan man äta bladen på citronmeliss?
Användning. Citronmelissens blad kan användas färska, frysta eller torkade och passar i sallader, soppor, såser, till fisk, samt tillsammans med frukt och i drinkar. Testa gärna att göra en pesto på bladen i stället för eller tillsammans med basilika.
Hur ser man skillnad på mynta och citronmeliss?
Den ljusa till vänster är citronmeliss och den lite mörkare till höger mynta. Min erfarenhet är även att citronmeliss sprider ut sig som tusan, men i örtspiralen är det istället myntan som gått bananas.
När använder man citronmeliss?
Citronmelissens blad kan användas färska, frysta eller torkade och passar i sallader, soppor, såser, till fisk, samt tillsammans med frukt och i drinkar. Testa gärna att göra en pesto på bladen i stället för eller tillsammans med basilika.
Hur sköter man citronmeliss?
Skötselråd citronmeliss
- Citronmeliss vill växa i jord som är full av näring.
- Vanlig planteringsjord är ett utmärkt alternativ att använda sig av och gödsla sparsamt under växtsäsongen.
- Fullvuxen är citronmeliss omkring 40-50 centimeter hög och det blir den genom en lagom vattning och ett soligt till halvsoligt läge.
Hur sköter man en citronmeliss?
Hur ser citronmeliss ut?
Bladen som växer på citronmeliss är ljust gröna till färgen och har påfallande likheter med nässelblad, med sina äggrunda former och sågtandade kanter. Bladen är också håriga och det är från dessa som den kraftiga doften av citron kommer. Blommorna som blommar under sommaren är en favorit hos bin och är små och vita.