Innehållsförteckning
Hur mycket av Sverige är blåbär?
Blåbär (vaccinium myrtillus på latin) är en av Sveriges vanligaste växter och täcker inte mindre än 17 procent av landets yta. Hela 250.000 ton blåbär växer i de svenska skogarna varje år. Av dessa tas endast ca 5 procent till vara.
https://www.youtube.com/watch?v=72WYj4-GB2M
Blåbär växer (som alla vet) på blåbärsris som är en av vårt lands vanligaste växter – det täcker 17% av Sveriges yta!
Hur mycket kostar 1 kg blåbär?
VAD KOSTAR DET? Blåbären kostar 80 kr per kilo. Ett 1 kg motsvarar ca 1,7 liter bär. En hel 10L-hink (om du vill frysa ner bär och ha hela året) kostar alltså runt 480 kr.
Hur många procent blåbär plockas i Sverige?
Hur många bärsorter finns det i Sverige?
Av bär är det främst krusbär, svarta vinbär, röda vinbär och hallon som vi länge både samlat vilt och odlat. Andra arter är smultron, nypon, havtorn, lingon, blåbär, björnbär, blåhallon (främst på Gotland där de kallas salmbär), hjortron, åkerbär (norra Sverige), slån och fläder.
Vad heter svenska blåbär i USA?
De svenska blåbären heter egentligen ”bilberry” på engelska och Vaccinium myrtillus på latin är ett helt annat bär, som dock ingår i samma familj som “blueberry”, tillsammans med bland annat lingon och tranbär.
Vad är Sveriges vanligaste blåbär?
Blåbär (vaccinium myrtillus på latin) är en av Sveriges vanligaste växter och täcker inte mindre än 17 procent av landets yta. Hela 250.000 ton blåbär växer i de svenska skogarna varje år. Av dessa tas endast ca 5 procent till vara.
Vad är en blåbärssmaken?
Blåbär är normalt överdragna med en tunn vaxhinna, som skyddar bäret mot fukt och uttorkning och ger dem en matt, ljusblå färg. Fullmogna blåbär har ett saftigt fruktkött, som trots växtens namn är mörkt vinrött. Smaken är söt med obetydlig syra.
Hur högt är blåbärsris?
Blåbärs ris är cirka 30 cm högt, undantagsvis ända upp till 70 cm. Det fäller löven på hösten. Stjälken är hård och vedartad. Därför klassas blåbärsris ibland som dvärgträd. I Sverige blommar blåbärsris maj — juni.