Innehållsförteckning
Hur mycket olivolja per träd?
Bönderna är mycket försiktiga med sina träd och vårdar dem ömt. De ska hålla i många generationer och det är inte förrän efter trädet fyllt 50 år som det börjar ge sina bästa skördar, då det kan ge upp mot 30 – 50 kg oliver per år. Det går åt cirka 5-10 kg oliver för en liter olja.
Hur mycket olivolja producerar Grekland?
Spanien är idag EU:s och världens i särklass största producent av olivolja med en produktion på mellan 1 och 1,5 miljoner ton årligen. Därefter följer Italien med en produktion på 5–600 000 ton per år och Grekland med 370 000 ton per år.
Är landskapet i Grekland?
Exempelvis ingår öarna Kythera och Antikythera geografiskt i Joniska öarna, men administrativt ingår Kythera i regionen Attika och Antikythera i regionen Kreta. Ögrupperna har tre egna regioner, men många öar ingår i fastladsregioner som Thessalien (Sporaderna) och Attika (bland annat Saroniska öarna).
Hur många oliver behövs för 1 liter olivolja?
Oliverna innehåller mellan 20 och 25 procent olja och det går åt cirka 6 kilo oliver för att tillverka 1 liter olivolja.
Hur mycket olja ger ett olivträd?
Ett moget olivträd kan ge 6 liter olja. Ett olivträd som är i 50-årsåldern kan ge upp mot 30 kg oliver, det vill säga 6 liter olivolja.
Vilket land exporterar mest olivolja?
EU står för ungefär 65 % av världens export av olivolja, främst till USA, Brasilien och Japan.
Vilket land har bäst olivolja?
Italienska olivoljor från Toscana är kryddiga och peppriga, De från Umbrien är lite mildare. Liguriska oljor mildare ändå och syditalienska mer åt det fruktiga hållet.
Hur är naturen i Grekland?
Omkring 80 procent av Grekland utgörs av berg, och en stor del av landet är torrt och klippigt. Endast 28 procent av Greklands mark är odlingsbar. Grekland har milda, fuktiga vintrar och varma torra somrar. Temperaturen är sällan extrem även om snöfall förekommer i bergsområdena och till och med i Aten.