Blogga

Hur plantera groddar?

Hur plantera groddar?

Så här odlar du groddar, steg för steg:

  1. Häll groddfröerna i en groddbox och sätt på gallret.
  2. Skölj fröna flera gånger med vatten och sila försiktigt genom gallret.
  3. Fyll groddboxen med vatten och blötlägg fröerna över natten.
  4. Häll bort vattnet och skölj fröna igen.
  5. Häll av allt vatten och ställ boxen mörkt i 2–3 dygn.

Hur mycket groddar?

En enda msk frön ger hela 5 dl groddar. Alfalfa passar bästa att grodda i burk (inte i sil/durkslag). De tunna små groddarna gör sig bäst råa och vinner inte på att värmas. Strö över mackan eller krispa till en wrap.

Hur förvara Groddade mungbönor?

Skörda groddarna när de sugit åt sig allt vatten och inte längre är blöta. Förvara i kylskåp i sluten förpackning.

Hur odlar man alfalfa?

Grodda enkelt dina egna alfalfa

  1. Blötlägg 2 msk frön i ljummet vatten över natten, eller i cirka 8 timmar.
  2. Häll av vattnet med hjälp av din ”silduk” och skölj med ljummet vatten.
  3. Skölj fröerna två gånger per dag i ljummet vatten, det är viktigt att de inte torkar ut utan att de hålls lite fuktiga.

Är det nyttigt med böngroddar?

Groddar är mycket näringsrika. Allt som växten behöver för att utvecklas finns koncentrerat i den lilla grodden. Innehållet av en del vitaminer kan öka väsentligt vid groddning, framför allt E- C- och B-vitaminer. Innehållet av folsyra kan till exempel öka med hela 600 procent.

Varför ska groddar stå mörkt?

Odlar du dem i totalt mörker kommer groddarna bli vitare och inte få gröna blad, vilket de får om de odlas i ljus. Generellt får groddarna en beskare smak om de odlas i solljus, speciellt mungbönor, alfalfa och andra groddar med mindre smak.

Kan man äta för mycket groddar?

Små barn, gamla, gravida och personer med nedsatt immunförsvar bör undvika alla råa groddar eftersom de vid ett fåtal tillfällen visat sig innehålla E. coli- och salmonellabakterier. Tillagade groddar är aldrig något problem eftersom värmen tar död på bakterierna.

Hur länge kan man äta groddar?

Efter några dagar när groddarna är tillräckligt stora, ställ fram groddarna i ljuset så att de blir gröna. Förvara sedan i en platspåse i kylen. Groddar håller ca 4-5 dagar.

Hur groddar man Broccolifrön?

Så här odlar du broccoligroddar

  1. Rengör dina frön noggrant i ett durkslag.
  2. Blötlägg fröna i din groddburk eller annan behållare cirka 8-10 timmar.
  3. Häll av vattnet.
  4. Skölj sedan groddarna i omgångar.
  5. Efter några dagar kommer du märka att groddarna börjar växa in i varandra.

Vilka groddar är godast?

6 grymma groddar

  • Alfalfa – groddarnas grodd. En enda msk frön ger hela 5 dl groddar.
  • Bovete – en schyst nybörjargrodd. Bovetet ger utdelning direkt, på bara ett dygn växer små söta svansar ut.
  • Gula ärter – inte bara till soppa.
  • Linser – snabba och lätta.
  • Mungbönor – supergrodden.
  • Quinoa – turbosnabb.

Share this post