Innehållsförteckning
Hur skiljer sig molekylerna i alkoholer från molekylerna i kolväten?
OH-gruppen liknar vattenmolekyler (man säger att både OH-gruppen och vattenmolekylerna är polära) och ger därför liknande egenskaper som de hos vatten. Kolväteskedjan däremot påminner inte alls om vattenmolekyler, utan har mer gemensamt med vanliga kolväten och fetter.
Hur kan etanol användas inom vården?
Etanol kan även användas inom vården, så kallad läkarsprit. Etanol används även i antifrysprodukter och som köldbärare i bergvärmesystem för dess låga fryspunkt och för att eventyella läckage vanligen inte innebär något större miljöproblem då etanolen naturligt oxiderar och bryts ner av mikroorganismer till ättiksyra.
Vad är Etanols smältpunkt?
Etanols smältpunkt är –114 °C och dess kokpunkt 78 °C. Dess pK a -värde är 15,9. Det är ett neutralt ämne, och har alltså ett pH på 7,0. Densiteten är 789 gram per liter.
Vad är etanol för industriellt bruk?
Etanol utgör den rusframkallande komponenten i drycker som öl, vin och sprit. Framställning sker oftast genom jäsning av sockerhaltiga vätskor från kolhydratrika jordbruksprodukter såsom sockerrör, majs och spannmål. Viss teknisk sprit för industriellt bruk kan vara gjord av petroleum.
Hur löser sig etanol i vatten?
Genom sin korta kolkedja och genom bildandet av vätebindningar löser sig etanol relativt lätt i vatten till skillnad från alkoholer med fler kolatomer. Alla alkoholer har en viss giftverkan, men etanol är den minst giftiga av de envärda alkoholerna.
Är energidryck surt eller basiskt?
All typ av läsk, juice, vin, cider, fruktsaft, sport- och energidryck, citrusfrukter, syrliga gröna äpplen och surt godis innehåller mycket syra. Sura uppstötningar eller att man kräks ofta. I vissa arbetsmiljöer kan det finnas sura ämnen i luften som påverkar tänderna.