Innehållsförteckning
Hur syntetiseras ett protein?
Molekylärgenetikens centrala dogm. Kom ihåg: Molekylärgenetikens centrala dogm: DNA ska föra arvet vidare, och vara mall för proteiner. När nytt protein syntetiseras med mRNA som mall, kallas det för translation.
På vilket sätt skiljer sig translationen av ett sekretoriskt protein från andra proteiner?
För proteiner som går in i den sekretoriska vägen så sker många av dess modifieringar under translocationen mellan ER membranet och lumen. En sådan process är proteolytisk klyvning av signal sekvenserna när polypeptid kedjan förflyttas genom ER membranet.
Var i cellen syntetiseras de proteiner som är verksamma i cellkärnans inre?
Ribosomer på R-ER. av proteiner till ER. in” genom translokatorn allt eftersom den syntetiseras.
Vad är proteiners främsta funktion?
Vissa proteiners främsta funktion är att ge en vävnad struktur och stadga. Som exempel kan man ta keratin som finns i horn, hud, fjädrar och naglar, elastin som finns i hud och artärväggar, och kollagen som förutom bindväv även är en viktig komponent i skelett .
Hur mycket protein kan man få i sig med en blandad kost?
Det motsvarar minst 50-70 gram protein per dag. Det är lätt att få i sig det med en blandad kost. Enligt Livsmedelsverkets senaste undersökning om matvanorna i Sverige kommer i genomsnitt 17 procent av kalorierna från protein.
Vad är god kvalitet protein?
WHO definierar ”good quality protein” som protein med ett PDCAAS-värde på 1 eller högre . Det kan översättas till fullvärdigt, men vi använder oftare begreppet bra proteinkvalitet. De flesta animaliska livsmedel har hög proteinkvalitet.
Vad innehåller ett fullvärdigt protein?
Exempel på vegetariska livsmedel med hög proteinhalt är baljväxter, spannmålsprodukter, nötter och fröer. Ett fullvärdigt protein innehåller alla essentiella aminosyror i tillräckligt stor mängd. Exempel på animaliska källor är kött, mjölk, ägg, och exempel på vegetabiliska källor är sojabönor, bovete, quinoa.