Innehållsförteckning
Kan man äta allt på fikon?
Fikon kan ätas både färska och torkade. I torkad form kan de användas i müsli, konfekt och som snacks. De färska fikonen kan ätas som de är, med skal och allt. Eller ät fikonen på rostat bröd med ricotta eller getost och honung.
Kan man äta råa fikon?
Hyfsat mjukt skal stör inte utan är en del av smakupplevelsen. Så skala inte fikon, sharon, zucchini och aubergine. Det finns även de som äter kiwi med skalet på. De är helt rätt ute!
Hur förvara torkade fikon?
De är mycket mjuka och ömtåliga och tål ingen lagring. De bör förvaras på svalt ställe i högst två dagar.
Hur skär man färska fikon?
Färska fikon smakar fantastiskt, så se till att använda dem när det fortfarande är säsong. Vi ger dig fem tips på hur du kan laga intressanta rätter med de härliga frukterna. Skär ett kors i fikonen, men undvik att skära ner helt till botten.
Är färska fikon nyttiga?
Fikon är gott som tillbehör till ost och sallad. Färska fikon är ljuvligt gott till desserter, i fräscha sallader och att äta precis som de är. Frossa i fikon med gott samvete, de är nämligen riktigt bra för kroppen! Fikon är rika på ett flertal viktiga mineraler så som fosfor, kalium, kalcium och järn.
Hur länge håller torkade fikon?
↑ Utgångsdatum för torkad frukt
| (Oöppnad) | Skafferi | Kylskåp |
|---|---|---|
| Torkade plommon håller till | 6-12 månader | 1-2 år |
| Bananchips räcker till | 1-2 månader | — |
| Fikon håller för | 3-12 månader | 1-2 år |
| Chokladkörsbär håller till | 2-3 veckor | 6 månader |
Hur vet man om fikon är mogna?
Fikon eftermognar inte som vissa andra växter, utan man plocka dem först när de är helt mogna. De ska hänga ner, vara mjuka och börjat få aningen skrynkligt skal. Under sensommaren och hösten utvecklas nya fruktknoppar. Hinner inte dessa mogna, kan de övervintra även om bladen faller av och utvecklas följande sommar.
Är fikon lösande?
Katrinplommon, kiwi, fikon, aprikos, päron och messmör kan ge lösare tarminnehåll. Mycket ”mjölmat” som pannkakor och vitt bröd, vitt ris och pasta, samt svart te kan ha stoppande effekt. Mejeriprodukter, fruktdrycker eller tabletter/kapslar med probiotika kan lindra hård mage och förstoppning.