Innehållsförteckning
Kan man äta Kålblommor?
Dra inte upp plantorna innan ni skördat blommorna. De smakar precis som späda skott och är utmärkta att strössla över en sallad eller woka tillsammans med blad från förra årets plantor. Möjligen något sötare. Med köksträdgården full av kålplantor som nu går i blom har du en bra källa till goda grönsaker.
När kan man ta bort Kålnätet?
På plats så tidigt som möjligt Eftersom många sorters kål kan stå kvar i landet långt in på vintern så kan du gott ta bort kålnätet under hösten. Här gäller det dock att inte vara för ivrig! Vänta gärna tills höstvinden börjar riva lite i kinden innan du tar ner nätet.
Vad gör man när grönkålen blommar?
Grönkålen kommer ge skörd en lång tid framöver och får självklart stå kvar under hela vintern. Vill man kan man klippa ner den, och lämna en decimeter av stjälken och roten kvar i jorden. Under våren börjar den spira igen och kan ge mycket tidig skörd. Efter blomningen kan egna frön skördas.
Hur skyddar ni era Kålplantor?
Kålplantor på tillväxt under fiberduk….Så här gör jag:
- De flesta plantor försår jag.
- Plantorna skolas om 1-2 gånger.
- I täckodlingen drar jag upp fåror i täckmaterialet som jag fyller med kompostjord.
- Sedan täcker jag hela planteringen med nät, en gardin från Ikea som heter Lill som jag syr ihop i lagom stora sjok.
Kan man äta daglilja?
Daglilja Hemerocallis Hela plantan är ätlig. Blomman är läcker att ha som dekoration i sallad och på serveringsfat, och har en mild, blommig smak. Blomknopparna kan ätas färska eller stekas snabbt i olivolja med salt och svartpeppar. Skott och unga blad kan ätas färska eller i wokrätter och soppor.
När svärmar kålfjärilen?
Kålfjärilen har 2 till 3 generationer per år. Ur de övervintrade pupporna framkommer på våren, vanligen i maj månad, fjärilar, som lägger ägg på vilda korsblommiga växter (familjen Brassicaceae). De efter omkring 14 dagar framkomna larverna blir i juli månad fjärilar.
Kan man äta grönkål som gått i blom?
De är ljuvliga att äta, men växer alltså inte så som vi först tänker oss en grönkål. Kålen som blommar nu är i första hand kål som odlats på varma platser. Till exempel kål som övervintrat eller drivits fram i växthus. Också sorter som räknas till de asiatiska kålsorterna går i blom sent på våren.
Kan man äta grönkål som blommar?
Eftersom grönkål är en tvåårig växt gör den sig beredd för att gå upp i blom sitt andra levnadsår. Men innan dess kan man se nya små gröna läckra blad spira på dess grova stjälk. Dessa blad är supergoda att äta av när annat i trädgården inte riktigt kommit igång ännu.
Har små krusiga blad?
Savoykål är som ett skådespel att se när det dag för dag sluter sig till ett huvud. De krusiga bladen i varierande gröna toner är ovärderliga i vår matlagning. Vi använder dem färska i kålsallader och tillagade som gratinerade klyftor, kålpudding och soppor. Savoykål kan odlas sent på säsongen.
Hur skydda grönkål?
Håll grönkålen täckt hela tiden! En av de bästa sätten att hålla kållarven borta är att hålla odlingen täckt med antingen ett nät eller med fiberduk. Kom ihåg att hålla nätet en bit över plantorna för annars kan fjäril och mal lägga ägg på bladen genom nätet/fiberduken och vips så är dom jävlarna där ändå.